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몸을 구성하는 주요 성분 단백질이 많은 음식 단백질은 몸을 구성하는 주요 성분이며 에너지를 만들어내는 영양소입니다. 단백질은 힘의 원동력이며 이것이 결핍되면 탈모, 부종이 나타나게 됩니다. 단백질이 많은 음식은 어떤게 있는지 알아보겠습니다. 고기 육류는 단백질이 풍부합니다. 돼지고기, 닭고기, 소고기 등이며 특히 닭가슴살은 지방은 적으면서도 단백질이 풍부합니다. 다이어트를 하시는 분들도 충분한 단백질 섭취는 필수적입니다. 콩 콩도 단백질이 많은 음식으로 땅에서 자라는 고기라고 할 정도입니다. 콩을 이용한 두유, 두부도 좋으며 식사를 할때 콩을 활용한 음식을 한가지라도 넣는 것이 좋습니다. 생선 살코기는 단백질이 풍부하며 참치캔도 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 하지만 참치캔의 경우 기름은 좋지 않을 수도 있으니 기름은 제거하고 살코기만 먹는 것이.. 2020. 7. 4.
암, 성인병 예방에 좋은 콩 효능, 콩 종류 암과 성인병에는 마치 약과 같은 식품 콩, 콩으로 만들어진 식품들을 장기간 섭취하게 되면 각종 성인병 예방에도 그 효능이 탁월하다고 합니다. 그 이유는 바로 콩속에 있는 제니스틴 성분 때문이라고 합니다. 콩 효능 콩 효능은 여기에서 그치지 않고 폐경 후의 여성들에게 찾아오는 갖가지 갱년기 증상들의 개선에도 효과가 있습니다. 콩 단백질은 여성 호르몬인 에스트로겐처럼 작용해 폐경 여성들의 심장병, 골다공증, 안명홍조와 같은 갱년기로 인한 증상의 발생을 낮추어줍니다. 콩은 여성들의 뇌기능도 보호하고 남성들의 전립선암의 감소에도 효능이 뛰어나다 합니다. 콩 조류 완두콩 : 강낭콩보다 탄수화물이 높으며 단백질도 많은 편입니다.풋콩 : 껍질째 쪄서 먹거나 소금을 넣어 삶아 샐러드로 많이 애용됩니다.빨간 강낭콩 : .. 2020. 7. 1.
가끔씩 나타나는 이명 증상에 좋은 음식 귀에서 윙~ 거리는 소리나 아니면 뭔가 거슬리는 소리가 들리는 경우가 간혹 있습니다. 이런 증상들을 이명증상이라고 하는데요. 건강상에 아무런 문제가 없다해도 나타나기도 합니다. 신경쇠약이나 혹은 귀의 충격, 소음 등으로도 나타나는 등 원인은 다양하다고 합니다. 그렇게 뭔가 정확하게 원인이 되는 경우는 질병의 경우가 아니고선 밝혀지는 경우도 없다고 하는군요. 하지만 이런 이명 증상 완화에는 아연이라는 성분이 도움이 된다고 합니다. 아연은 세포 재생에 도움을 주는 성분이기도 하지요. 콩, 곡류에는 이명 증상의 완화에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 특히 콩을 발효한 식품인 된장, 간장, 청국장으로 섭취하는 것이 좋으며, 곡류는 들깨, 보리, 현미가 도움이 됩니다. 곡류에는 아연의 함량도 높아 쌀밥만 하기 보.. 2020. 4. 28.
중요한 소화기관 위암 초기증상, 위암에 좋은 음식 소화에 있어서 가장 중요한 기관중에 하나인 위. 위암에 걸리게 되면 소화흡수에 지대한 영향을 주고 곧 다른 모든 건강에도 영향을 주게 됩니다.위는 질병이 없더라도 미리 건강을 위해 신경을 써야 합니다. 위암 초기증상과 위암에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 위암 초기증상 소화불량 위암초기증상은 소화가 잘 되지 않기 때문에 늘 속이 더부룩하다고 느끼게 됩니다. 그리고 가스도 계속 차게 되면서 속이 불편하다는 것을 호소하게 됩니다. 이런 증상이 계속해서 나타난다면 병원의 검진을 통해 정확한 원인을 파악하고 빨리 치료하는 것이 좋습니다. 아무 이상없이 단순 소화불량이라 해도 이것게 계속 누적되다보면 큰 질병으로 이어지기도 합니다. 트림 위에 질병이 생기게 되면 소화불량과 함께 자주 나타나는 것은 트림.. 2020. 4. 21.
임산부에게 좋은 음식, 임신 했을때 좋은 음식 임신을 하게 되면 어떤 음식을 먹느냐가 중요합니다. 이는 임산부가 섭취한 음식이 태아에게 그대로 영향을 주기 때문이죠. 태아의 성장과 임산부에게 필요한 영양을 공급할 수 있는 음식을 섭취하는 것이 필요합니다. 임산부에게 좋은 음식 콩 콩은 임산부와 태아 모두에게 좋은 음시입니다. 콩에 있는 풍부한 단백질은 태아의 두뇌발달에 도움을 주며, 산모의 건강을 유지하는데도 도움을 줍니다. 해독작용이 뛰어나 임신중 생기는 부종을 방지하며, 영양분도 골고루 있어 태아와 임산부를 건강하게 만들어줍니다. 시금치 시금치에는 비타민E가 풍부하고 유산을 막아주기 때문에 임신 초기에 먹으면 좋습니다. 또한 엽산이 풍부해 태아의 두뇌발달을 좋게 하는 등 임신 했을때 좋은 음식입니다. 호박 임신중이나 출산 후에 생길 수 있는 부종.. 2020. 4. 20.
간에 좋은 음식, 간수치를 낮추는 음식 정보 간수치가 높은 사람들은 간수치에 영향을 미치는 음식에 민감해질 수 밖에 없죠. 간수치를 낮추기 위해서는 술과 기름진 음식을 금하고, 과로를 하지 않는 것이지만 사회생활을 하게 되면 이런 것을 제대로 지키기란 쉽지 않습니다. 간수치를 낮추는 음식은 비타민, 무기질이 풍부한 신선한 채소가 대표적이죠. 조리를 할때는 튀김 보다는 조림, 찜, 구이를 하는 것이 좋습니다. 술은 특히 간수치를 높이며 지방간을 악화시키고 영양불량을 초래합니다. 따라서 되도록 술을 먹지 않는것이 좋으며 술을 먹을때는 양을 줄이며 안주는 과일 위주로 하는 것이 좋습니다. 콩, 두부, 계란, 생선, 살코기는 양질의 단백질 공급원으로 간수치를 낮추며 간기능 회복에 도움을 줍니다. 당분과 열량이 높은 탄산음료, 아이스크림, 꿀, 초콜렛은 섭.. 2020. 4. 10.
이명증상 원인과 이명증상에 좋은 음식 특별한 이유 없이 귀에서 소리가 나거나 머리가 울리는 듯한 소리가 나는 것이 이명증상입니다. 이런 이명증상 원인은 명확한 이유가 밝혀진 것은 아니지만 스트레스 증가와 약물 남용, 소음 등 시대적인 상황들이 문제가 되는 경우가 많으며, 혹은 신체적 노화나 과도한 소음 노출로 인한 고질병적인 요인이 이명증상 원인으로 알려지고 있습니다. 이명 증상이 나타나는 형태는 귓가에 불규칙한 윙~하는 울림이 나는데, 일상생활 중에서는 다른 소리 때문에 소리가 작게 들리지만 잠을 자거나 조용할 때는 고통스러울 정도로 소리가 들린다고 합니다. 이명증상에 좋은 음식은 대표적인 스태미너 음식 전복을 들 수 있습니다. 이명증상과 두통에도 효과 적인데 이럴때는 전복회를 먹는 것이 영양소 파괴를 적게 하면서 먹는 방법이라고 합니다... 2020. 4. 6.
심혈관계질환 예방을 위한 콜레스테롤 좋은 음식 혈중 콜레스테롤의 농두에 따라 많은 질병들이 발생하게 됩니다. 특히 심혈관계질환이나 성인병의 발병에 관여하게 되지요. 콜레스테롤이 적은 음식과 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 해조류 해조류는 대부분이 콜레스테롤에 좋은데요. 그 중에서 미역, 파래, 김, 다시마 등을 볼 수 있습니다. 대부분의 해조류는 미네랄이 아주 풍부하기 때문에 콜레스테롤 감소는 물론 해독작용도 있습니다. 미역이나 다시마의 끈끈한 점액질 성분은 알긴산인데 이 성분이 혈액속의 지방을 배출시키게 도와주기 때문에 콜레스테롤을 저하시킵니다. 견과류 불포화지방산으로 이루어진 견과류 역시 콜레스테롤 저하게 좋은 음식으로 어린아이들 뿐만 아니라 어른들에게도 좋아 간식처럼 자주 먹으면 좋은 건강식품입니다. 적절한 불포화지방산은 노화방지 뿐만아니라 .. 2020. 1. 30.
마그네슘이 풍부한 음식, 신체의 대사를 좋게 하는 마그네슘 눈꺼풀이나 다른 부위에 뭔가 떨리는 증상을 한번쯤은 다 겪어보셨을텐데요. 이런 증상이 나타나는 것은 마그네슘이 부족하기 때문이라고 합니다. 마그네슘은 우리 몸의 대사에 관여하는데요. 부족하게 되면 대사 작용이 제대로 이루어지지 않아 건강에 좋지 않다고 합니다. 마그네슘은 근육의 경련을 진정시키고 이완시키는 작용도 있습니다. 이 외에도 기억력 향상이나 뼈 건강과도 연관이 있습니다. 에너지 방출로 우리 몸의 체온의 조절과도 연관이 있습니다. 마그네슘의 섭취 기준치는 여성 1일 310g, 임신 여성 360g, 남성 410g 정도라고 합니다. 마그네슘이 풍부한 음식은 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1.콩류, 견과류, 현미 현미, 견과류, 콩류에는 마그네슘이 풍부한데요. 그 중에서 아몬드가 가장 높은 함.. 2020. 1. 26.
음식 조절로 식곤증을 물리친다, 식곤증 원인 점심 후 찾아오는 식곤증, 특히 봄에는 춘곤증과 겹치게 되면 정말 고역이죠. 그렇다고 식사를 안 할 수도 없습니다. 식곤증은 식사후 나타나는 것인데, 이는 음식을 섭취하고 소화를 위해 체내 혈액들이 소화기관으로 집중되어 뇌에 혈액이 부족하기 때문에 식곤증이 나타나게 됩니다. 특히 쌀, 고구마, 보리, 감자와 같은 탄수화물이 많은 곡류나 당분이 높은 음식들은 세르토닌의 분비량을 증가시키기 때문에 식곤증이 더욱 심해진다고 합니다. 따라서 식곤증을 예방하기 위해서는 소고기 살코기, 돼지안심, 닭가슴살 같이 단백질이 풍부하거나 해산물, 콩 가공식품 등을 섭취하면 세르토닌의 분비량이 감소되어 식곤증도 사라지게 됩니다. 2019. 9. 29.
가슴통증 협심증에 좋은 음식 협심증 개선 음식 가슴 통증, 즉 협심증은 대부분이 동맥 안쪽 지방침전물이 쌓여 동맥이 좁아져 발생한다고 합니다. 평소에는 괜찮다고 혈액 공급이 원활하지 않게 되면 쥐어짜는듯한 통증이나 무거운 느낌, 불편한 느낌이 생기게 됩니다. 협심증은 약물치료, 금연 등으로 증상이 나아지지만 음식으로 어느정도 개선이 가능하다고 합니다. 녹황색채소에는 베타카로틴이 많습니다. 이런 음식을 꾸준하게 먹게 되면 혈관이 좁아지는 것을 예방하거나 개선하는데 큰 도움이 됩니다.미역, 파래, 다시마, 김 등의 해조류는 요오드 성분이 있어 심장, 혈관의 대사를 도와주어 피를 맑게 하는데 도움이 됩니다. 고등어, 정어리와 같은 등푸른 생선은 DHA, EPA 성분이 풍부해 혈전을 막아주며 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액순환을 좋게 하여 협심증 개선에 좋습니.. 2019. 9. 29.
한국인의 구수한 맛 발효 식품 된장 효능 우리나라 전통 음식인 된장은 발효식품으로써 찌개나 국, 장 등 다양하게 맛볼 수 있습니다. 흔하게 접하는 음식이지만 우리 몸에 다양한 이로운 점이 있다고 하는군요. 된장 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 된장의 원료는 콩이죠. 콩에는 이소플라본이 있는 이는 에스트로겐의 유도체입니다. 뼈의 생성에 영향을 주게 됩니다. 따라서 된장은 골다공증에도 효능이 있습니다. 된장은 레시틴 성분이 있어 뇌 기능을 상승시켜주며 치매를 예방하는데도 도움을 줍니다. 된장은 피부 미용에도 도움을 주는데요. 된장에 있는 유리 리놀산 성분은 색소의 합성을 막아 기미, 주근깨가 생기는 것을 막거나 제거하는데 도움이 됩니다. 된장 효능은 노화를 방지합니다. 항산화 물질 다량 함유되어 있기 때문입니다. 간에서 독성을 띄는 아미노기 전.. 2019. 9. 28.
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