양배추를 3대 장수식품이라고 부를 정도로 그 효능이 뛰어납니다. 위장에 좋다고 알려진 양배추즙의 또다른 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
양배추즙에는 토마토에 비해 월등히 많은 양의 비타민C를 함유하고 있습니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하기 때문에 피부미용에 필수적이라고 할 수 있죠. 여드름 같은 얼굴의 트러블은 칼륨 성분이 몸의 염분을 조절해 낫게 하는데 양배추에는 칼륨도 많이 들어있습니다. 여드름이나 종기로 고생하신다면 양배추즙을 드시는것도 좋은 방법입니다.
양배추즙은 변비에 좋습니다. 양배추즙에는 식이섬유가 다량 함유되어 있는데 이것이 장속에 있는 찌꺼리던가 독성물질을 모밖으로 내보내는 것이지요. 또한 장의 운동을 도와 치질, 변비와 같은 장질환의 예방에도 탁월합니다.
잘 알려진대로 양배추즙은 위장에도 좋습니다. 양배추에는 유황과 염소 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 위의 점막을 보호하며, 강화시켜주는 것이지요. 또한 위궤양, 다른 위관련 질환으로 인해 고생하신다면 3주 이상 꾸준히 양배추즙을 드시게 되면 90%이상이 상태가 호전된다고 합니다.
양배추는 항암 효능도 있습니다. 글루코시놀레이트라는 성분이 풍부한데, 이 성은 대장암, 위암, 폐암과 같은 주요 암의 발병을 낮춰주는 역할을 한다고 합니다.