1.사과
사과를 이용한 다이어트 방법의 장점은 각종 비타민, 포도당, 사과산, 미네랄, 각종 효소, 흡수력이 좋은 과당 등 다양한 영양성분을 이용하기 때문에 짧은 시간동안에 가장 큰 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 공복감이 적은 편이기 때문에 다이어트를 할때 불편함이 별로 없습니다. 몸속에 쌓인 노폐물 배출도 도와준다는 장점도 있습니다.
사과 특징
사과에는 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감이 오래간다는 장점이 있어 다이어트를 좀 더 쉽게 할 수 있습니다. 사과에는 펙틴이라는 수용성 비타민이 정장작용을 토해 다이어트로 인해 발생 할 수 있는 변비를 예방하고 설사가 나지 않게 합니다.
사과산, 구연산, 주석산과 같은 유기산이 있어 피로회복에도 도움을 주며, 풍부하게 함유된 비타민C가 피부미용에도 도움을 줍니다. 또한 칼륨이 풍부해 신장의 기능을 강화시켜 불필요한 수분, 나트륨을 배출시켜 부종이 생기는 것도 방지합니다.
준비 재료
사과, 올리브유
다이어트 포인트
사과를 고를때는 유기농이 좋으며 껍질째 섭취하도록 합니다. 음료수는 물 이외에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 일상생활은 큰 변화 없이 하면 되지만 운동과 목욕을 자주 하는 것이 좋습니다.
사과 다이어트 방법
3일 코스
3일 동안 배가 고플때마다 수시로 사과를 먹는데 보통 5~8개가 좋습니다. 배가 덜찬다 싶을때는 2~3개 정도 추가로 먹어도 무방합니다.
마지막 3일째 밤과 그 다음날에는 올리브유를 1큰술 먹으면 장점막을 자극해 배변을 도와 체내에 남아 있던 독소를 제거하여 장을 청결하게 만들어 줍니다.
1주일 코스
3일동은 공복감이 들때마다 사과를 1~2개씩 먹고 생수를 수시로 마십니다. 마지막날 저녁과 다음날 아침에 올리브유를 1큰술 먹습니다. 1주일 동안 다이어트를 하고 난 후에 2~3일간은 죽을 먹으면서 천천히 회복합니다.
사과 다이어트 주의할 점
다이어트 기간이 길면 오히려 영양섭취 불균형을 초래할 수 있기 때문에 건강에 좋지 않습니다. 몸 상태에 따라서 3일~7일 사이로 하는 것이 좋으며 다이어트 후에는 반드시 죽과 같은 소화가 잘되는 음식으로 천천히 식사량을 늘려야 합니다.
사과는 또한 산성이 강하기 때문에 위에 염증이 있는 분은 피하는 것이 좋습니다. 또한 운동을 병행해야 효과가 더 크다는것 잊지 마세요.
2.파인애플
파인애플은 톡 쏘는 향기와 달콤한 맛이 있는 단단한 과육의 과일입니다. 파이앤플에는 비타민A, 비타민C, 칼슘, 포도당이 있어 다이어트를 할때 체내 영양손실을 최소화하면서 할 수 있는 장점이 있습니다.
준비 재료
신선한 파인애플
다이어트 포인트
파인애플 다이어트를 하는 중에 차를 마셔도 무방하지만 카페인과 알콜 음료는 피합니다. 파인애플의 경우 통조림 제품은 설탕이 첨가되어 있으니 피합니다.
파인애플 다이어트 방법
다이어트는 3일간 진행됩니다. 매일 아침에는 공복에 물 한잔을 마십니다. 매 끼니마다 파인애플 300g을 먹습니다. 그 중간 공복시에는 물을 수시로 마십니다.
파인애플 다이어트 주의할 점
파인애플 다이어트 3일째 이후부터는 최소 5일동안은(7일 권장) 죽과 같은 음식을 섭취해서 보식기간을 가집니다. 그 이후부터 일반식으로 넘어갑니다.
3.포도
포도를 이용한 다이어트는 체중조절 뿐만 아니라 심장병이나 암을 예방하는데도 효과가 있어 병행하는 경우도 있습니다. 하지만 질병에 대한 요법은 의사와 상의를 하고 진행하는 것이 좋습니다.
포도는 체력을 회복시키고 빈혈에 좋으며 체내에 쌓인 이물질과 독소를 배출해 신진대사를 촉진시킵니다. 비정상적인 세포의 파괴와 손상된 세포의 복구에도 도움을 줍니다. 소화불량, 만성호흡기 질환에도 유용한 음식입니다.
준비 재료
8월 중순부터 출하되는 당고가 높고 껍질은 얇은 저공해 포도(거봉, 청포도), 생수
다이어트 포인트
*다이어트 기간과 동일한 시간동안 보식 기간을 가지는 것이 좋습니다.
*포도를 깨끗하게 세척하기 위해서는 우선 흐르는 물로 씻고 용기에 포도를 넣고 완전히 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 숯덩이 몇개를 넣어두면 잔류농약까지 말끔하게 제거됩니다.
*포도는 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 하지만 궤양이 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.
*생수 이외의 다른 음료는 마시지 않습니다.
포도 다이어트 방법
처음 할때는 1주일, 익숙한 사람은 2주일 정도가 권장됩니다. 하지만 2주일을 초과하는 것은 좋지 않습니다.
다이어트 기간 동안 매일 1kg의 포도를 오전 6시부터 3시간 간격으로 오후 6시까지 총 5회 나누어 마십니다. 이때 따뜻한 물을 수시로 마십니다.
2주일동안 다이어트를 하는 경우 2~3일마다 하루 정도는 생수만 마시면서 장을 비우면 포도 성분의 흡수를 도와줍니다.
포도 다이어트 주의할 점
포도는 포도당 함유가 다른 과일에 월등히 높은 음식이에게 혈당을 높이게 됩니다. 그렇다보니 혈당 조절에 문제가 있는 사람들의 경우(특히 당뇨병) 고혈당 쇼크를 일으킬 수 있습니다.
기간이 너무 길면 영양불균형이 초래 되기 때문에 자신의 건강 상태에 맞춰서 기간을 정하고 보식 기간을 가져야 합니다.
4.토마토
토마토는 칼로리가 50kcal정도 낮은편이지만 포만감을 높은 음식이라 다이어트에 유리합니다. 비타민, 미네랄이 풍부해 미용에도 도움을 주며 식이섬유 펙틴은 지방을 흡수, 배출시키고 변비를 예방해줍니다. 진정작용이 있어 긴장을 자주 하는 사람에게 안정감을 주며 근육통을 해소하는데 도움을 줍니다.
준비 재료
토마토(혹은 방울 토마토)
다이어트 포인트
일반 토마토나 방울 토마토는 영양면에서 큰 차이가 없지만 방울 토마토가 좀 더 간편한 방법이라고 할 수 있습니다.
토마토 다이어트 방법
3일간 먹기
3일동안 매 끼니때마다 토마토를 먹는 방법입니다. 생토마토를 그대로 먹어도 좋지만 소금을 살짝 뿌려 먹는다면 훨씬 더 좋습니다. 차는 카페인, 알콜이 든것 외에 다른것은 먹어도 무방합니다.
아침에만 먹기
아침만 토마토를 먹고 점심, 저녁은 일반식을 하는 방법입니다. 방울 토마토를 이용하는 경우 10개 정도가 적당합니다. 이 방법은 2주일정도까지 해도 크게 몸에 무리가 가지 않으며 쉽게 할 수 있지만 다이어트 효과를 보는데는 시간이 좀 걸립니다.
식전에 토마토 먹기
식전에 먹는 방법은 포만감으로 식사량을 조절하는 방법입니다. 식사를 제대로 하는 방법이기 때문에 장기간 가능한 방법이며, 체중을 천천히 조절하고자 할때 이 방법이 좋습니다.
토마토 다이어트 주의할 점
토마토는 비타민C, 미네랄, 당질, 섬유질 등의 성분이 풍부하지만 문제는 지방이나 단백질 같은 영양소는 거의 없다는 것입니다. 단백질이나 지방이 너무 부족한 상태에서 토마토만으로 하는 다이어트는 자칫 건강에 위험을 초래 할 수 있습니다. 가장 추천되는 방법은 아침에만 먹거나 식전에 먹는 방법입니다.