새콤달콤 맛의 대명사 딸기. 비타민C와 각종 영양소가 풍부해 건강에도 좋은 딸기를 좀 더 다양하게 활용하는 방법에 대해 알아볼까 합니다.
1.다쳤을때
딸기의 안토시아닌은 소염 작용이 있어 다친 부위에 딸기를 으깨에 발라주면 덧나는 것을 예방하게 됩니다.
2.여드름 피부, 그을린 피부
딸기의 비타민B,C는 피부의 트러블에 좋습니다. 세안 후 여드름이나 그을린 피부에 딸기를 잘라 2~3가량 문질러 줍니다. 화상에도 같은 방법으로 합니다.
3.피로회복, 원기회복
딸기의 비타민C가 부신피질을 자극해 원기와 체력을 회복시켜줍니다. 딸기 주스를 만들어 꾸준하게 마십니다.
4.눈이 피로할때
딸기의 안토시아닌이 시신경을 안정시켜 눈의 피로를 풀어주게 됩니다. 눈 사용이 많은 사람들은 매일 4~5개의 딸기를 섭취하도록 합니다.
5.스트레스 해소
딸기의 비타민C 작용으로 스트레스를 해소 시켜주는데 딸기 5개를 갈아 주스로 해서 마십니다.
6.환절기 감기 예방
꿀 1숟가락, 딸기 3~5개, 우유 1컵을 넣고 갈아 마시면 면역력을 높여 감기를 예방해줍니다. 알레르기, 수막염 등 각종 바이러스성 질병 예방에도 도움을 줍니다.
7.신경통, 류머티즘, 통풍
매일 저녁 딸기 2~3개와 꿀 1숟가락을 함께 먹거나 딸기차를 마시면 혈관을 강화시켜주고 노인성 질환을 예방해줍니다.
8.고혈압
매일 3~5개의 딸기로 주스를 만들어 먹게되면 딸기의 유산균, 비타민, 라이코펜, 펙틴이 혈액의 산화를 막아 고혈압을 예방해 줍니다.
9.빈혈
딸기는 철분의 흡수를 도와주기 때문에 철분이 있는 음식과 딸기를 함께 먹도록 합니다. 딸기 주스와 함께 먹는 것이 좋습니다.
10.변비
딸기의 펙틴이 장 운동을 도와줍니다. 매임 아침 공복에 딸기 3~5개와 요구르트를 넣고 갈아 마십니다.
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