이소플라본이 풍부한 검은콩은 항암효과와 함께 각종 효능으로 건강식품의 대명사가 되었죠. 검은콩이 가지고 있는 다양한 효능들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
항암효과, 뛰어난 이소플라본 작용
검은콩 하면 생각나는 성분은 바로 이소플라본이죠. 콩류에는 다 있지만 검은콩의 대표적인 효능들은 바로 이 이소플라본의 작용으로 나타나게 됩니다. 앞서 얘기했듯이 이소플라본은 모든 콩류에 다 있지만 검은콩이 이렇게 각광 받는 것은 검은콩의 이소플라본 효과가 더욱 크기 때문입니다. 이소플라본의 작용으로 항암효과가 뛰어난 것이 바로 검은콩 효능이라고 할 수 있죠.
피부 노화 방지
플라보노이드는 피부 노화의 방지에 좋은 성분이죠. 검은콩에도 역시 플라보노이드가 많이 함유되어 있습니다. 검은콩은 건강음료로도 많이 만들어지고 있어 섭취가 용이합니다. 검은콩을 밥에 넣어 먹어도 좋겠죠?
건강을 지키는 콜레스테롤 저하
검은콩 효능은 요즘 문제가 되고 있는 콜레스테롤 수치의 저하에도 도움을 줍니다. 식습관이 서구화 되면서 육류와 기름진 음식이 주를 이루다 보니 자연히 콜레스테롤은 높아질 수 밖에 없습니다. 콜레스테롤이 높아지만 건강에 적신호가 켜지게 되죠. 검은콩의 섭취로 콜레스테롤 수치조 낮아지고 건강도 되찾게 됩니다. 발한, 이뇨, 해독 작용도 뛰어나 독소의 배출에도 도움을 줍니다.
피부미인을 위한 콜라겐 활성화
피부건강, 노화방지에 빠지지 않고 등장하는 것은 바로 콜라겐이라는 것입니다. 검은콩에는 콜라겐도 풍부해 피부미용, 피부미인을 꿈구는 많은 분들에게 도움이 된다고 합니다. 피부의 건강과 탄력을 되돌려주는 놀라운 식품이죠.
두뇌활동 활발
공부와 업무가 많은 현대인들은 두뇌의 활동량이 뛰어나야 하죠. 검은콩은 두뇌 활동을 활발하게 만들어 업무, 공부에 도움을 줍니다. 특히 성장기 아이들이나 학업을 시작하는 아이들의 집중력을 향상시키며, 두뇌를 발달시켜 똑똑하게 만들어주죠. 이런 효과는 치매 예방에도 도움을 주어 나이가 들수록 많이 먹는 것이 좋다고 합니다.
고혈압 예방
국민병이라고도 하는 고혈압은 혈관의 관리가 중요합니다. 제대로 관리를 하지 않으면 합병증으로 죽음에 이르기도 하죠. 검은콩이 혈관을 부드럽고 튼튼하게 해줍니다.
탈모, 모발 관리
검은콩과 모발의 연관을 보면, 네, 바로 답이 나오죠. 바로 탈모 방지입니다. 검은콩은 이미 탈모의 치료식으로도 유명세를 타고 있었죠. 탈모가 있는 사람들의 특징을 보면 두피에서 열이 난다는 것입니다. 이렇다보니 모근이 상하고, 모발은 푸석푸석해질 수 밖에 없죠. 검은콩은 열을 내려주며, 모발에 영양분들 전달할 수 있게 하여 더이상 탈모가 진행되는 것을 막아줍니다.
다이어트 식품으로도 최고
다이어트를 할때 식이요법에서 검은콩을 추가해도 될 정도로 효과가 좋습니다. 검은콩은 신장의 기능을 활성화시켜 몸속 노폐물이나 독소를 배출시키는데요. 이로 인해 몸의 부기를 제거하거나 신진대사를 활성화 시켜 지방을 분해하고 체중을 적정하게 유지하도록 도움을 줍니다. 특히나 신장 계통이 약하신분들에겐 필수적인 식품이라 할 수 있습니다.
독소를 배출한다
신장 계통의 강화를 통해 독소를 배출하는 것이 검은콩 효능입니다. 이럴때는 주로 검은콩을 삶은 물을 섭취하게 됩니다. 해독 효과가 뛰어난 것이 특징인데요. 인스턴트 식품, 화학 조미료, 술 등의 섭취가 많은 분들에게 권장됩니다.
에스트로겐 작용
이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 하는것이 검은콩 효능입니다. 폐경기에 접어든 여성들은 에스트로겐, 즉 여성 호르몬의 부족으로 인해 폐경기 증후군이나 골다공증 등 갱년기 증상들이 나타나게 됩니다. 그대로 방치하게 되면 건강에 문제가 생기죠. 이때 검은콩을 꾸준히 섭취면 이런 증상들로부터 몸을 건강하게 지켜낼 수 있습니다.