칼로리가 낮으면서 식이섬유가 풍부한 바나나는 우리가 알고 있는것보단 훨씬 더 많은 효능을 가지고 있습니다.
흔하게 볼 수 있는 과일이긴 하지만 다양한 효과를 가지고 있는 바나나 효능 어떤게 있는지 알아볼까 합니다.
주요 영양성분
비타민A, 비타민B6, 비타민C, 칼륨, 칼슘, 펙틴, 탄수화물, 전분, 단백질, 과당, 포도당
바나나 칼로리
100g당 87칼로리
바나나 효능
1.심장병, 고혈압 환자들에게 좋다.
바나나에는 칼륨과 같은 무기질이 풍부하지만 나트륨과 지방은 적기 때문에 고혈압 환자들의 식이요법에 사용하기에 적합한 과일이라고 할 수 있습니다. 이외에도 혈압을 떨어뜨리는 작용을 하는 천연물질도 있다고 합니다.
2.변비 치료 및 예방에 좋다.
식이섬유인 펙틴이 풍부하기 때문에 바나나는 변비에도 도움을 줍니다. 우유나 달결을 함께 먹게 되면 그 효과가 배가 됩니다. 하지만 덜 익은 바나나는 타닌 성분이 있어 소화불량이나 변비를 유발 할 수 있으니 익은 바나나를 먹어야 합니다.
3.포만감과 에너지 보충에 용이하다.
바나나가 완전히 익으면 과동, 포도당이 되어 소화 및 흡수가 잘 됩니다. 그렇다보니 에너지를 많이 사용하는 운동 선수나, 아이들, 그리고 소화흡수가 약한 환자들에게 도움이 되는 과일입니다.
4.소화가 잘되고 체지방 분해(다이어트)를 돕니다.
바나나를 섭취하게 되면 부신피질 호르몬 분비를 도와주기 때문에 식욕을 촉진시키고 소화를 도와주게 됩니다. 이런 효과를 보기 위해서는 식후에 먹는 것이 좋습니다.
또한 체지방을 분해하거나 촉진시키는 효과도 있습니다.
5.통증 완화 및 살균 작용이 뛰어나다.
바나나를 식초로 해서 먹게 된다면 통증을 완화시켜주며 살균 및 해독 작용을 통해 몸 속의 피를 맑게 해주는 효과도 있습니다.
6.면역력 향상에 도움을 준다.
바나나에는 비타민C는 물론 면역력을 높여주는 비타민B 함량도 높습니다. 여타 과일에 비해서 무려 10배에 달할 정도로 많은 함량이 있다고 합니다.
7.눈 건강을 좋게 한다.
바나나에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 조직 회복에 큰 도움을 주는 영양소이긴 하지만 특히 눈에 좋은 작용을 많이 합니다.
눈의 조직 보호 및 회복을 도와 눈을 건강하게 만들어 줍니다.
8.거친 피부에 좋다.
바나나의 비타민A, 단백질은 피부 세포에 영양을 공급하여 피부 노화를 지연시키고 촉촉하게 만들고 탄력을 줍니다.우유, 꿀, 비타민E와 함께 사용한다면 더욱 효과적입니다.
#초간단 바나나팩 만들기
1.껍질을 벗긴 바나나 1/2을 으깬다.
2.달걀 노른자 1개, 비타민E 오일 1캡슐을 넣고 섞는다.
3.세안 후 거즈를 덮고 고르게 바른다.
4.20분후 미지근한 물로 세안하고, 찬물로 다시한번 세안한다.
바나나 주의할 점
1.변비, 소화불량
덜 익은 바나나는 타닌이 있어 변비, 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
2.체중관리
체중관리가 필요한 경우 하루 1개 초과해서 먹는 것이 좋지 않고, 식후에 먹지 않도록 합니다.
3.당뇨병 환자들 주의사항
반점이 없으며 끝부분이 약간 녹색인 바나나가 비교적 혈당지수가 낮은 상태입니다. 하지만 1개 초과해서 먹는 것은 좋지 않습니다.
바나나 보관법
바나나는 12도 이상의 사온에서 보관하는것이 좋습니다. 12도 이하 혹은 냉장고에 보관하게 되면 껍질이 까맣게 변색 됩니다.
장기간 보관 하고 싶다면 껍질을 벗기고 비닐봉지에 싸서 냉동실에 얼렸다가 그때그때 꺼내먹도록 합니다.
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