양배추 효능
위의 점막 재생을 도와주기 때문에 위에 좋은 음식은 양배추. 서양에서는 이 양배추가 3대 장수식품 중 하나입니다. 그만큼 몸에 이로우며, 위는 물론 십이지장의 헌 점막의 재생과 궤양의 치료에도 효과가 있는 비타민K, 비타민U가 풍부합니다.
비타민U는 위장강화에 특히 좋은 성분입니다. 위와 십이지장에 궤양이 있는 환자들이 양배추를 즙을 내어 먹으면 치료에 큰 도움이 된다고 합니다.
양배추 다이어트
양배추 다이어트는 약 3개월 정도 시행하게 되면 공복감에도 시달리지 않고 무리없이 다이어트가 가능합니다. 양배추 다이어트를 할때 포인트가 있는데요. 방법은 생각보다 간단합니다. 매 식사전 생양배추를 1/6정도로 약 10~20분 동안 꼭꼭 씹어 먹는 것입니다.
이렇게 꼭꼭 씹게 되면 뇌의 만복중추가 자극받게 되어 만복감을 느끼게 됨으로 식사량이 줄어들게 됩니다.
양배추에는 비타민C도 다량 함유되어 있어 피부처짐, 주름의 예방에도 좋다고 하니, 아름답게 살을 뺄 수 있다고 합니다.
양배추를 맛있게 먹는 방법은 우선 양배추를 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고 냄비에 물을 조금 부은뒤 찜통에 넣고 쪄 먹는 것입니다.