늦가을부터 겨울까지 대표적인 과일 귤은 비타민C도 풍부해 감기 예방에도 좋으며 신진대사도 활발하게 해주기도 하여 피부와 점막도 튼튼하게 해줍니다.
귤을 장기간 두면 잘 상하는 것은 신선도 유지를 위한 피막제 때문인데 소금물로 깨끗하게 씻어 보관하면 빨리 상하는 것을 어느정도 예방 할 수 있다고 합니다.
귤 다이어트는 감귤에 있는 성분이 비만을 억제하는데 효과가 있기 때문입니다. 제주 토종 감귤은 체지방, 복부비만, 체중, 지방간 개선에 효과가 있습니다.
감귤에는 폴라노이드 성분이 있어 지방과 체지방, 복부지방의 감소에 효과를 주며, 감귤에 함유된 펙틴 성분은 포만감을 주어 식사량 조절에 영향을 주며, 장 연동운동도 촉진시켜 줍니다.
하지만 귤만으로는 다이어트가 쉽지 않습니다. 꾸준하고 규칙적인 운동은 필수입니다.
귤 칼로리는 100g당 39kcal 정도이며 다이어트를 한다고 너무 많이 섭취하면 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 귤은 껍질이 얇으면서 단단하고 크기에 비해 무거운 것이 좋은 귤입니다.