진피? 처음에 이게 무언가 했는데 바로 말린 귤 껍질을 말하는 거였죠.
진피는 따뜻한 성분이 있는데 겨울에 차로도 애용되기도 합니다.
약재로 쓰이는 경우에는 좀 특이한데요, 차가운 성질의 약재와 만나면 차갑게, 따뜻한 성질의 약재와 만나면 더 따뜻하게 해준다고 합니다.
보통의 경우 귤을 먹고 난 뒤에 까논 껍질은 버리는데, 이제는 모아뒀다가 건강을 위해 사용해보는 것은 어떨까요?
진피의 효능
미백효과
귤 자체에도 비타민C가 다량 함유되어 있는데, 껍질에도 많은 양의 비타민C가 들어있습니다. 기미, 주근깨, 잡티를 제거하기 때문에 미백효과에 좋으며, 감기예방과 완화에도 큰 도움이 됩니다.
소화 촉진
소화가 잘 되지 않으면 매쓰껍거나 트림이 자주 나오는데, 진피가 기의 흐름을 도와 폐기 비기를 원활하게 해주어 이런 증상들에 좋습니다. 구토와 심신안정에도 도움을 줍니다. 귤 껍질에 흰것은 소화를 방해하니 만약 소화제로 이용한다면 흰것을 다 제거하고 말리는 것이 좋습니다.
고지혈증 억제
진피에는 플라보노이드가 있는데, 이것은 고지혈증을 억제합니다. 비만에 좋고 콜레스테롤을 낮추기도 합니다.
목, 기침 감기
잦은 기침에 진피를 이용한 차를 드시면 좋고, 가래를 멎게 하고 특히 목 감기에 좋다고 합니다.