아이들의 성장에 관한 문제라면 눈에 불을 켜고 알아보는게 현실이죠. 극성이라기 보단 현대의 기본적인 양육방식이 아닐까 생각합니다. 현대는 많은 오염과 스트레스가 있기 때문에 잘 성장해야 건강한 삶을 영위할 수 있기 때문에 그런 현상이 나타나는게 아닐까 생각됩니다.
아이들의 성장을 돕고, 건강하게 성장할 수 있는 음식들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
성장기에 좋은 음식
단백질이 많은 음식들
요즘 아이들은 패스트푸드, 인스턴트 음식에 쉽게 노출되고 길들여져 있습니다. 이런 음식들은 절제력이 약한 아이들에게 쉽게 끊을 수 없는 것이죠. 거의 중독수준이라고 보셔 무방할것 같습니다. 성장기때부터는 영양소가 골고루 들어간 음식들을 먹어야 건강하게 성장할 수 있습니다. 단백질은 우리 몸의 필수 영양소로, 너무 많이 먹게 되면 자칫 해로울 수는 있지만 적당한 단백질을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질이 많은 음식으로는 콩, 생선, 계란, 두부, 닭가슴살, 살코기 등이 있습니다.
철분이 많은 음식들
철분 역시 필요 영양소로 등푸른 생선에 많이 있습니다. 철분이 부족하면 빈혈에 걸리기 쉽죠. 빈혈이 심하다면 키위가 좋다고 합니다. 특히 아이들에게 제일 중요한것은 두뇌 건강인데, 등푸른 생선이 좋다고 합니다. 이런 건강 외에도 등푸른 생선에는 DHA가 많이 함유되어 있다고 합니다. 철분이 많은 음식으로는 굴, 등푸른생선, 계란노른자, 간, 살코기 등이 있습니다.
아연이 많은 음식들
아연이 부족하게 되면 입맛이 떨어져 음식 섭취에 문제가 생긴다고 하네요. 아연을 꾸준히 섭취함으로써 아이들이 필요한 영양분을 보다 쉽게 섭취할 수 있도록 도와야 된다고 합니다. 여름철이 되면 입맛이 떨어져 밥을 잘 안먹게 되는데, 이럴때 아연 함유가 높은 음식 위주로 식단을 짜면 좋다고 합니다. 하지만 아연을 너무 많이 섭취하면 철분과 구리 성분의 흡수를 방해해 미네랄 결핍 현상도 온다고 하니 적당량 섭취하는게 좋습니다. 아연이 많은 음식으로는 굴, 해산물, 오리, 닭, 우유 등이 있습니다.
그 외에도 성장기에 좋은 것으로는 각종 비타민 식품이 있습니다. 비타민C가 많은 고추, 시력에 좋은 당근, 뇌를 좋게 하는 곡물등이 있으면 비타민B는 성장촉진에 큰 도움이 된다고 하니 부족하지 않게 잘 챙기는 것이 중요합니다.