건자는 알카리성 과일입니다. 산성 체질을 개선하는데 좋다고 하는군요. 건자두에는 다양한 효능들이 있다고 합니다.
혹시나 냉장고에 꽁꽁 숨겨둔 건자두가 있다면 찾아 먹으며 건자두의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
건자두에는 미네랄이 다른 과일에 비해 풍부합니다. 따라서 빈혈에 아주 좋은 과일이죠.
건자는 우리나라에서는 그다지 많이 생산되는 편은 아닙니다. 중국에서는 4계절 내내 먹을 수 있는 방법이 있다고 하네요.
건자두에는 새콤한 맛이 나는데 이것은 비타민C가 많기 때문입니다. 비타민C는 철분 흡수를 돕기 때문에 피부미용과 변비에도 효과가 좋습니다.
다이어트를 할때도 건자두가 도움이 되는데 하루 3~4개가 적당합니다. 건자두에 있는 이사틴이라는 성분이 다이어트로 인해 생기는 변비예방에 좋다고 합니다.
고혈압에도 건자두가 효능이 좋다고 합니다. 건자두에는 칼륨이 다량 함유되어 있는데 고혈압 예방에는 칼륨이 큰 역할을 한다고 하는군요.
건자두는 생자두에 비해 영양분이 4배에 달할 정도라고 합니다. 수분이 적어 오랫동안 보관할 수 있고, 설탕이 거의 없어 당뇨병 환자들에게도 인기 만점 과일이라고 합니다. 암예방, 동맥경화 같은 각종 성인병에도 좋으며, 항산화 물질도 풍부해 활성산소를 제거하기 때문에 혈관계질환의 예방에도 큰 도움이 된다고 합니다.