벌집을 부술때 농축된 수지 모양을 한 물질이 나오는데 이것을 프로폴리스라고 합니다. 꿀벌들이 보통 죽게 되면 분해되어 없어지는게 맞지만, 벌집에 있는 프로폴리스 성분으로 인해 꿀벌의 시체가 분해되지 않고 장기간 보존된다고 합니다. 항균작용 때문으로 이런 현상이 일어나는데, 이런 이유로 기능성 식품으로써 프로폴리스가 각광받기 시작한 것입니다.
프로폴리스는 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
가장 주요한 효능으로 면역력 향상에 있습니다. 질병에 대한 감염의 면역력과 염증에 대한 면역력을 높여주기 때문에 잔병치레를 많이 하는 분이게 아주 좋습니다.
고농축된 프로폴리스를 먹는게 중요한데, 고농축된 프로폴리스는 항산화 작용과 세포막을 튼튼하게 하고, 피부미용에도 탁월한 효능이 있다고 합니다. 항바이러스, 소독제, 항진균성 항생물질의 원재료로 프로폴리스가 많이 사용된다고 합니다. 일부 알르레기 반응을 일으키는 부작용이 있지만 내성이 잘 생기지 않아 자주 사용된다고 합니다.
프로폴리스를 구성하는 것은 68종의 프로보노이드와 몇백종에 달하는 폴리페놀 및 다양한 영양분으로 되어 있습니다. 이런 이유로 편도선염, 목감기 같은데 사용되고 있습니다.
프로폴리스는 활성산소제거에 효능이 뛰어나고, 노화예방에도 좋아 위와 관련된 질병들과 각종 성인병, 관절염에도 좋다고 합니다.
항암 효과로도 프로폴리스가 각광을 받는 중인데, 프로폴리스에는 다양한 항암성분이 있다고 해서 계속해서 연구가 진행되고 있다고 합니다.
만 3세 이하의 어린이에게는 꿀을 먹여서는 안됩니다. 면역성에 좋다고 알려져 있지만, 돌전의 아기, 만3세 이전의 아기들을 먹게 되면 보톨리누스균이라는 식중독을 유발 하거나 열이 나고 구토를 하는 부작용을 일으킬 수 있습니다. .