소화를 돕고 신장과 폐를 보호하며 기침을 개선하는 등 배즙 효능은 다양합니다. 가정에서 배즙을 만들면 건강음료도 좋은데요. 달콤한 배즙 만드는 방법과 배즙 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
배즙 효능은 숙취해소에 좋습니다. 배즙은 강알칼리성으로 음주로 인한 숙취 제거에 좋으며 각종 성인병의 예방에도 효능이 좋다고 합니다.
속이 더부룩하거나 소화가 잘 안될때 배즙을 먹게 되면 소화가 잘되는 효능이 있다고 합니다.
배즙 효능은 이뇨작용이 있는데요. 간장의 활동을 촉진시키고 이뇨작용을 촉진시켜 평소 배뇨에 불편함을 겪고 있는 분들에게 좋다고 합니다.
배즙 효능은 두뇌활동을 활발하게 해주어 학습능력을 높이는데도 좋다고 합니다.
배즙 만드는 방법은 간단합니다.
배 3개, 생강 100g, 대추 200g, 도라지 한근, 소주 3병을 준비합니다. 물기를 없앤 재료와 배를 찜통에 넣고 소주를 부어 1시간 정도 끓이고, 다시 중불에 30분 정도 더 끓이면 배즙이 완성됩니다.