칡의 효능
흙속의 진주라는 별명을 가진 칡은 혈액순환을 돕기 때문에 고혈압과 같은 혈관질환의 예방에 그 효능이 탁월합니다. 특히 위장, 간장을 보호하고 식물성 에스트로겐이 풍부해 갱년기 여성들에게 특히 좋다고 알려져 있습니다.
또한 골다공증의 예방에도 그 효능이 탁월하기에 중년의 여성들에게 더없이 인기 있다고 하네요.
칡즙 복용방법
위가 약한 분들은 칡즙으로 인해 속이 쓰리는 경우가 있다고 하니, 아침, 저녁으로 식후 30분후에 먹는 것이 좋습니다.
칡즙을 보관할때는 냉장보관 하며 신선실에서 보관하는것이 좋다고 하는군요.
칡즙은 첫 맛은 좀 쓰지만, 뒷맛이 납니다. 드시는데 힘들다면 꿀을 살짝 타서 먹는것도 좋은 방법이라 할 수 있습니다.