지혈작용과 고혈압에 좋은 엉겅퀴 효능 정보

넝쿨식물 중에 하나인 엉겅퀴는 우리 주변에 흔하게 볼 수 있는 식물이지만 건강에 이롭다고 합니다.

엉겅퀴 효능은 지혈 작용이 뛰어납니다. 엉겅퀴의 주요한 성분들은 지혈작용이 있어 코피가 자주 나거나 자궁출혈과 같은 출혈과 관련된 증상에 도움을 준다고 합니다.

엉겅퀴 효능은 고혈압의 개선에도 효과가 있는데요. 엉겅퀴를 꾸준하게 섭취하게 되면 혈압의 정상화에 도움을 준다고 합니다.

타박상의 치료에도 도움을 주는데요. 엉겅퀴를 섭취하면 혈액을 순환시키고 신진대사를 촉진하기 때문에 이런 타박상의 조기 치료에도 도움을 준다고 합니다.

엉겅퀴로 할 수 있는 요리들은 많지만 대표적인 것은 엉겅퀴 나물과 엉겅퀴 뿌리 장아찌가 있습니다.

엉겅퀴의 부드러운 줄기, 어린잎을 살짝 데친 다음 나물로 무쳐 먹거나 엉겅퀴 뿌리를 잘게 잘라 데친 후, 다시 잘게 더 썰어 간장, 고추장, 겨자, 깨소금 양념을 이용해 무쳐 먹기도 합니다.