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구기는 간장, 신장을 보해 정력을 키우는데 효능이 뛰어납니다. 구기자를 먹는 방법으로는 술이나 차로 주로 먹으며 어린잎은 데쳐서 나물로 먹기도 합니다.
구기자 효능은 인삼, 하수오와 더불어 명약이라고 칭하며 활성산소를 제거하는데 뛰어납니다. 시골에서는 구기자를 여러 용도로 활용하기 위해 구비하고 있을 정도라고 합니다. 구기자의 성질은 차기 때문에 몸이 냉한 사람들에게는 맞지 않다고 합니다.
구기자 효능은 신장, 간장을 보하며, 눈을 밝게 하고, 양기를 왕성케 합니다. 또한 콜레스테롤 강하 작용과 혈압, 혈당의 강하 작용도 있습니다.
구기자에는 베타인 성분이 있는데 이 성분은 지방간 예방과 치료에도 좋으며 풍부한 비타민C는 혈관을 튼튼하게 하며 피로회복에도 유용합니다.
구기자의 어린 잎은 살짝 데쳐 된장국이나 찌개에 넣어 먹으면 그 맛이 일품이라고 합니다. 구기자 차, 구기자 술은 장복하게 되면 생리작용도 원활하게 만들어 준다고 합니다.
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