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원푸드 다이어트는 단기간 살이 빠지기 때문에 많은 분들이 관심을 가지고 있으며 시도하기도 합니다.
원푸드 다이어트는 단식과 비슷한 효과가 있어 급격이 빠지는 효과가 생기는 것입니다.
원푸드 다이어트는 한가지 영양소만 섭취하게 되면서 영양분균형이 초래되고 갑작스럽게 살이 빠집니다. 원푸드 다이어트를 무리하게 진행했다가 다시 음식을 제대로 섭취하면 요요현상도 빠르게 나타나게 됩니다. 따라서 적절한 회복식이 필수적입니다.
원푸드 다이어트는 탄수화물의 섭취가 줄어들기 때문에 근육내 탄수화물을 분해해 사용하게 됩니다. 근육은 몸의 기초대사량을 높여 살이 쉽게 찌지 않게 도움을 주지만 원푸드 다이어트로 인해 근육량이 줄어들게 되면 오히려 기초대사량을 떨어지고 살이 더 잘 찌는 체질로 변하게 됩니다.
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