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순무와 양배추의 결합인 콜라비는 건강에 좋은 채소 중 하나로 평소 자주 섭취하면 건강에 도움을 준다고 합니다. 콜라비 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
콜라비 효능
고혈압 개선
콜라비는 칼슘, 비타민이 풍부해 혈관을 튼튼하게 하며, 혈압이 높아지는 것을 방지하여 고혈압을 개선시키는 효과가 있습니다.
다이어트
콜라비 효능으로 다이어트도 있는데요. 이는 콜라비에 있는 풍부한 섬유질 때문입니다. 섬유질은 장운동을 활성화 하고, 소화를 도와 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
콜라비 요리
피클
콜라비를 피클로 만들어 먹으면 맵지 않으면서도 새콤달콤하기 때문에 콜라비 섭취를 보다 손쉽게 할 수 있습니다. 아이들도 콜라비 피클을 좋아한다고 합니다.
샐러드
콜라비 요리 중에서 갖은 야채와 과일을 함께 섭취할 수 있는 방법 중 하나입니다. 생으로 먹기 때문에 더욱 영양가가 높다고 합니다.
생으로 먹기
콜라비를 생으로 먹는 것으로 생으로 먹을때 뭔가 심심한 느낌이 든다면 초고추장이나 마요네즈를 소스로 해서 먹는 것이 좋다고 합니다.
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