한 방송에서 간헐적 단식 다이어트가 소개된적이 있었고, 그 방법과 함께 물에 관심도 높아졌습니다.
이 방법으로 다이어트에 성공했다는 사람들도 있지만 반면에 건강을 해치지 않을 걱정하는 분들도 있습니다.
오늘은 간헐적 단식 다이어트에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
간헐적 단식 방법
간헐적 단식이란 일주일에 최소 한두번 정도 단식을 하여 허기진 상태가 되는 것을 말합니다. 식이제한법이라고도 하며 다이어트 뿐만 아니라 당뇨병, 암, 치매의 예방에도 효과적이라고 합니다.
일주일 1~2번, 대략 16시간 정도를 단식하며 나머지 날은 7~8시에 먹고 싶은 만큼 먹지만 다음날 아침은 굶어야 됩니다.
또한 단식을 한 후 음식을 먹을때는 600kcal 정도가 되는 열량으로 식단을 짜서 먹는 방법입니다.
체중감량
간헐적 단식을 이용해 다이어트도 가능하며, 단식후 18~24시간 경과 하면 신체에서는 포도당이 다 소모하고 지방이 에너지로 사용되기 시작하여 체중감량의 효과를 보게 됩니다. 단시후에는 소량만 먹어도 포만감이 들기 때문에 이후 다이어트에도 큰 도움이 됩니다.
인슐린수치 IGF-1 호르몬 감소
식사를 하고 나면 혈당이 올라가며, 췌장에서는 인슐린을 분비하기 시작합니다. 이때 소화되지 않은 당은 지방이 됩니다. 인슐린이 높아질수록 비만이되며 여러가지 질병이 생기기 시작합니다.
간헐적 단식은 인슐린 수치로 줄어들고 대사를 개선해 지방간, 고지혈증, 당뇨병 같은 성인병의 치료에도 도움을 줍니다. IGF-1 호르몬도 줄어들어 암 발병율도 낮아진다고 합니다.
간헐적 단식 주의할 점
간헐적 단식이 수명을 늘리고 건강 개선에는 좋지만 생식 능력은 떨어질 수 있다고 합니다. 또한 평소 몸이 약한 분들은 피하고, 단식 중 조그마한 이상 증상이라도 생기면 중단하고 전문의와 상담하는 것이 좋습니다. 청소년기에는 간헐적 단식이 오히려 영양을 제대로 섭취하는데 방해가 될 수 있어 성장이 더뎌지거나 멈출 수 있으니 자제하는 것이 좋습니다.