현미로 하는 다이어트는 강제적이라기보단 자연스러운 다이어트라고 할 수 있습니다. 매일 현미로 식사를 하면서 체중감량 효과를 얻을 수 있는 방법입니다.
현미 다이어트에는 발아 현미로 하는데요. 발아 현미는 일단 칼로리가 낮은것이 특징이며 저칼로리 식사를 하게 되는 것입니다. 새싹이 성장하는데 10~15%정도의 영양분이 소모된다고 합니다. 따라서 그 만큼의 낮은 칼로리 섭취를 통한 식사가 가능한것입니다.
현미는 섭취하다보면 배변량도 많아진 것을 느끼게 될 것입니다. 발아 현미의 식이섬유는 일반 현미에 비해서 10배나 높은 식이섬유가 있다고 합니다. 따라서 유산균 증식, 비만 방지, 변비 해소에 도움이 되며 이런 이유로 장 기능의 정상화가 된다고 합니다.
현미 다이어트를 하면서 섭취하는 식이섬유의 특징은 콜레스테롤, 니트로소아민, 중금속, 다이옥신 등의 공해 물질들을 흡착시켜 배출해줍니다. 콜레스테롤 수치가 낮아지고 몸의 해독작용으로 몸이 가벼워지는 효과를 볼 수 있습니다.
현미 다이어트로 효소 증가와 에너지 대사 촉진을 극대화 시켜주어 신진대사가 높아집니다. 과잉되는 영양소들은 자연히 태워 완전연소를 유도하기 때문에 한달에 2~4kg 가량의 자연스러운 다이어트 효과도 있습니다. 체질개선과 신체의 정상화로 인해 다이어트가 자연스럽게 진행되며 또한 영양소의 충분한 섭취도 가능한 다이어트 방법이라 요요현상도 없다고 합니다.