몸속에 작은 돌들이 생겨난 것을 담석증이라고 합니다. 이런 담석증은 제대로 관리를 하지 못한다면 수술을 해야 할 지경에 이르기도 합니다. 평소 담석증에 좋은 음식을 먹는다면 예방이나 치료가 가능하다고 합니다.
담석증 증상 중 대표적인 것은 날카로운 것으로 복부를 찌르는 듯한 통증입니다. 통증의 정도는 심해 배를 잡고 구를 정도로 아프다고 합니다. 나타나는 빈도나 증세들은 개인마다 차이가 있기 때문에 다른 병으로 오인되기도 합니다.
담석증 증상으로 소화불량도 있는데요. 기름진 음식을 많이 섭취하기 때문에 나타나는 증상입니다. 이 밖에도 잦은 구역질, 미열, 음식을 많이 먹지 않았는데도 쉽게 체하고, 속이 더부룩한 날이 자주 있는 것도 담석증 증상으로 볼 수 있습니다.
담석증 치료법에는 우선 체중조절이 필요합니다. 기름진 음식, 지방이 있는 음식은 담석증을 유발 시킬 확률이 높습니다. 실제로 담석증 환자가 비만인 경우가 많다고 합니다. 따라서 야채와 과일 위주의 식단으로 다이어트를 하는 것이 필요합니다.
다이어트를 위해서는 식사량을 조절해야 합니다. 갑작스러운 복통이 생긴다면 먼저 식사량을 줄입니다. 그렇다면 담낭에 자극이 줄어 들게 됩니다. 조리시에는 식용유 사용을 자제하는 것이 좋으며 대신 올리브유나 포도씨유가 좋다고 합니다.
인스턴트 식품도 피해야 하는데요. 이는 조미료와 같은 자극적인 맛 때문입니다. 이런 것들을 계속 섭취하게 되면 담낭에 자극을 주어 통증이 더욱 심해집니다.
담석증 예방을 위해서는 저지방식, 비타민이 함유된 음식을 섭취해야 합니다. 동물성 지방은 피하며 다양한 비타민이 함유된 음식과 식물성 지방, 미네랄이 풍부한 식단을 짜는 것이 중요합니다.