동양의 선약이라고 불리는 복숭아는 달밤에 먹는다면 미인이 되고, 복숭아 잎으로 목욕을 하게 되면 피부가 고와진다고 합니다. 복숭아는 어여쁜 아가씨의 볼에도 비유되기도 했습니다.
한방에서는 복숭아가 많이 사용되는데요. 복숭아 효능중 열매는 진액을 만들고 장을 윤활하게 하여 대변이 잘 나오게 만들며, 숙취에 좋고, 흡연으로 인해 쌓인 니코틴의 제거에도 좋고, 어혈로 인한 월경의 치료와 피를 만드는데도 좋다고 합니다.
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여성의 심한 하열에는 복숭아털이 좋고, 악귀와 사귀를 물리치는 복숭아잎은 가위눌림 증상에서 사용되기도 합니다. 요로결석에는 복숭아꽃이 좋다고 합니다.
복숭아는 비타민, 단백질, 아미노산, 유기산, 섬유소, 무기질,펙틴질이 풍부한 종합영양제이기도 하며 알칼리성 식품입니다. 식이섬유도 풍부해 변비와 대장암에 좋고, 간기능 개선, 위장기능 개선, 혈액을 맑게 하는 등의 복숭아 효능이 있습니다.
좋은 복숭아는 유백색이 띄며 크고 잔털이 골고루 퍼진것이 과즙이 풍부하다고 합니다.