토마토는 맛도 좋으면 각종 영양소도 풍부해 수퍼 푸드라는 별명이 있죠. 토마토는 우리 몸에 이로운 점이 너무나도 다양하게 있다고 하니 한번 알아볼까 합니다.
피부미용
토마토에는 비타민은 물론 미네랄도 풍부하게 함유되어 있습니다. 이런 성분들은 우리몸의 신진대사에 영향을 주기 때문에 신진대사를 활발하게 만들어줍니다. 이로인해 피부가 생기 있어지게 되며 건강하게 되는 것입니다. 비타민B군도 풍부해 매끄러운 모발의 유지에도 도움을 주며 비타민E도 풍부해 노화를 방지하는데도 도움이 됩니다.
비만예방
토마토는 비만을 예방하는 효과 또한 탁월합니다. 많은 영양소를 가지고 있지만 칼로리와 상은 낮기 때문에 몸에 지방이 쌓이질 않습니다. 콜레스테로를 낮춰주는 것도 토마토 효능이죠. 토마토는 수분이 거의 50%에 육박하기 때문에 포만감으로 인해 다이어트 식품으로도 좋습니다.
불면증 해소
평소 스트레스를 잘 받거나 신경이 예민한 분들은 가슴이 두근거리거나 불면증을 호소하기도 합니다. 이럴때 식후에 3번 토마토를 갈아 먹으면 마음이 안정되어 불면증이 해소된다고 합니다.
신진대사 활성과 변비해소
토마토에는 미네랄 성분들이 풍부한데요. 이는 몸속 수분의 조절을 통해 위, 장, 간 같은 우리 몸의 중요한 장기들의 신진대사를 활발하게 해 줍니다. 토마토의 섬유소는 대장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비를 해소시켜 줍니다.
골다공증 예방
갱년기에 접어 들면서 여러관절이 안 좋지기 시작하는데요. 이는 칼슘이 빠져나가기 때문입니다. 토마토를 규칙적으로 섭취하면 토마토에 있는 비타민K로 인해 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주어 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
치매예방
토마토에는 비타민A,C,E 등의 활성화작용을 하는 성분이 풍부해 치매, 퇴화성 노인병 등의 예방에도 큰 도움이 됩니다.