칡에는 미네랄이 다량 함유되어 있고, 각종 영양소도 함유되어 있습니다. 칡의 성질은 차갑고 평하고, 맛은 달고 독이 없기 때문에 많은 사람들이 먹어도 무방합니다.
오늘은 칡의 다양한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
칡 효능
갱년기 증상
칡에는 식물성 에스트로겐이 있는데, 이것은 여성들의 자중에도 좋으며 또한 갱년기 증상에도 아주 좋다고 합니다. 갱년기 증상의 대표적인 것으로는 얼굴이 붉어지며 열이 나는것이 있는데 이럴때 차가운 성질의 칡이 증상을 완화 시켜준다고 합니다.
골다공증
나이가 들어가면서 걱정해야 되는 것은 바로 골다공증입니다. 칡의 성분을 보면 뼈를 구성하고, 치아와 신체를 구성하는 호르몬과 신진대사를 활발하게 해주는 미네랄이 풍부합니다. 칡에 있는 칼슘과 다이제인 성분은 만성질환의 치료와 함께 뼈가 듬성듬성해지는 것을 예방해 줍니다.
혈액순환
혈액순환에도 칡의 효능이 뛰어난데, 혈액순환을 원활하게 해서 동맥경화 고지혈증의 예방에 좋고, 고혈압과 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 당뇨병에도 그 효과가 탁월합니다.
중금속 해독
칡의 효능으로 중금속 해독도 들 수 있습니다. 칡의 성분중에 폴리페놀이라는 성분이 있는데, 이것이 산화를 방지해 유해 산소를 없애주고, 항산화 기능도 있습니다. 몸속에 있는 유해한 금속물질과 결합하여 몸 밖으로 금속물질을 배출 시켜줍니다.
다이어트
다이어트를 할때도 칡이 효능이 있습니다. 칡과 대추를 햇빛이 잘 드는 맑은 날에 말려두었다가 다이어트를 할때 물에 끓여서 마시게 되면 식욕을 떨어뜨려주는데 좋다고 합니다. 비만을 감소하고, 부종을 제거하는 효능도 있습니다.