다크 초콜릿 어디까지 알고 있나요?
일반적으로 초콜릿하면 달다, 과자에 많이 들어간다 해서 많이 먹으면 좋지 않은 걸로 인식하기 마련입니다. 하지만 다크 초콜릿은 일반 초콜릿과는 카카오 함량부터가 다르다고 합니다. 게다가 당분도 훨씬 적다고 합니다. 이미 다크 초콜릿은 우리에게 다양한 효능들을 준다고 알려져 있는데요. 다크 초콜릿 효능 7가지 어떤게 있는지 알아볼까 합니다.
운동 효과를 높여준다
다크 초콜릿의 카테킨, 에피카테킨 같은 항산화 물질이 운동 후 근육의 회복에 도움을 줍니다. 염증 억제 및 피로회복에도 도움을 줍니다.
스트레스 해소에 좋다
스트레스는 만병의 근원이라고도 합니다. 따라서 스트레스를 잘 관리할 필요가 있죠. 스트레스를 받으면 코르티솔이 분비되는데 다크 초콜릿은 이 코르티솔을 감소시키는데 도움을 주어 마음을 진정시켜줍니다.
집중력을 향상시켜 준다
다크 초콜릿을 적당하게 섭취하게 되면 뇌에 혈액과 영양 공급에 도움을 주게 되어 집중력이 향상되는 효과를 볼 수 있습니다.
심장을 건강하게 한다
카카오 버터 지방은 섭취하게 되면 올레산으로 변하게 됩니다. 올레산은 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 동맥의 염증도 막고 심장을 건강하게 만들어 줍니다.
다이어트 효과에 좋다
다크 초콜릿은 카카오 함량이 높은데, 카카오 함량이 높은 초콜릿은 오히려 식욕을 줄이는 작용을 해서 식사량을 자연히 줄여 다이어트에 도움을 줍니다.
치아를 튼튼하게 한다
다크 초콜릿의 당분은 적으며 카카오는 풍부한데요. 카카오는 충지를 막고 치아를 단단하게 해서 오히려 이를 더욱 건강하게 만들어줍니다.
피부를 촉촉하게 한다
다크 초콜릿의 항산화 물질은 피부가 건조해지는 것을 예방하고 피부에 수분을 유지하는데 도움을 주어 자외선으로부터 피부를 보호하고 피부를 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다. 오늘의 노트.