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식물성 섬유가 풍부하면서도 저칼로리 식품인 야채스프는 포만감도 느낄 수 있어 다이어트에 좋다고 합니다. 생야채를 먹는것보다 야채스프로 해서 먹게 되면 야채를 더욱 많이 먹을 수 있습니다.
야채스프 효능은 변통을 통해 배변 활동이 활발해져 장을 깨끗하게 합니다. 스프에 들어가는 재료는 야채 이외에도 해조류, 버섯류도 들어가기 때문에 각각의 맛이 잘 어우러져 맛이 좋은 것도 특징이라 할 수 있습니다.
야채스프는 영양소 섭취에도 좋아 식물섬유뿐만 아니라 비타민, 미네랄 등의 다양한 영양소들을 섭취할 수 있습니다.
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야채스프는 이런 이유로 다이어트 식품으로 인기가 있다고 합니다. 특히나 다이어트시에는 칼로리에 신경쓰게 되는데요. 야채스프는 저칼로리이기 때문에 아무리 먹더라도 신경쓰지 않아도 된다고 하는군요. 또한 영양공급적인 면에서도 아무런 문제가 없다고 합니다.
야채스프를 이용한 다이어트시에는 아침에는 100g 정도를 섭취해 수용성 식물섬유를 풍부하게 섭취하고 저녁때에는 저녁을 먹기 전에 15g 정도 섭취한 후에 밥이나 반찬으로 적당한 식사를 하면 됩니다.
이런 야채스프 다이어트는 장점은 영양면에서 충분한 섭취가 가능해 건강을 해치지 않고 가능한 것이며 특별한 부작용이 없다는 것입니다.
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