곰보배추는 3월에서 5월사이에 채취하는 것으로 논밭두렁이나 습한 풀밭, 도랑 등지에서 자란다고 합니다.
곰보배추는 다양한 물질을 함유하고 있는데요. 대표적인 것은 플라보노이드, 페놀성 물질, 사포닌, 테르펜, 불포화 스테롤, 강심 배당체 등이 있습니다. 종자에는 오메가3 지방산도 있다고 합니다.
곰보배추 효능 중 가장 대표적인 적은 기침을 멎게 하고 가래를 삭히는 것으로 균을 죽이는 작용이 있습니다. 혈액을 맑게 하며 몸속의 독을 풀고, 기생충의 박멸 등이 있습니다.
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혈뇨, 복수, 편도선염, 치질, 자궁염, 냉증, 타박상, 생리불순 등 다양한 곳에서도 곰보배추 효능을 볼 수 있다고 합니다.
곰보배추의 잎을 말려 만든 가루와 곰부배추를 진하게 삶은 물로 반죽해 알약(0.5g)을 만들고 하루 두번 복용하면 곰보배추 효능을 볼 수 있다고 합니다.
신선한 곰보배추로 만든 즙과 즙을 내가 남은 찌꺼기를 달인 물을 섞어 다시 끓였다가 식힌뒤 냉장 보관하면 하루 두번 20~30ml 정도 마셔도 곰보배추 효능을 볼 수 있다고 합니다.