녹즙이나 쌈채소에서 빠지지 않고 등장하는 것이 바로 케일입니다. 샐러드에 넣어 먹기도 하는 케일은 양배추와 유사하며 우리 몸에 좋은 작용을 합니다. 특히 흡연자들에게 좋다고 하니 평소 담배를 많이 피우는 분들은 꼭 알아두는 것이 좋다고 합니다.
케일 효능은 니코틴 해독에 탁월합니다. 따라서 흡연자들은 녹즙 등에 케일을 꼭 빼놓지 않고 넣는 것이 좋다고 합니다.
012
케일에는 케타코리틴이라는 성분이 있는데 면역력을 강화시켜 각종 질병으로부터 몸을 보호하는데 효능이 있다고 합니다. 암 예방에도 도움을 줍니다.
케일 효능으로 동맥 혈전의 방지를 통한 동맥경화 예방과 케일에 있는 엽록소, 섬유소로 인한 콜레스테롤 감소를 통한 고혈압 예방, 풍분한 철분으로 빈혈 예방에도 좋으며, 활성산소를 제거하는 케일 효능으로 노화 예방에도 도움이 된다고 합니다.