빨간색이 매력적인 산수유는 봄에 노란 꽃이 피기 때문에 보기에도 좋다고 합니다. 산수유 열매는 우리에게 다양한 건강적인 이득을 주는데요. 산수유주 효능과 산수유주 만드는 방법에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다.
산수유주 효능을 보면 요통에도 탁월하며 무릎이 땡기고 시린 증상, 그리고 신장의 기능을 강화시키거나 강장 역할을 하는데 있어 탁월하다고 합니다. 하루에 한잔 정도 산수유주를 꾸준하게 마신다면 위의 증상들에 대한 효과를 볼 수 있다고 합니다. 이 외에도 소변을 자주 보는 증상과 불규칙하게 월경이 나오는 증상에도 효과가 있다고 합니다.
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산수유주 만드는 방법은 간단한데요. 산수유 열매가 완전히 익기 전에 채취하고 항아리에 담아 독한 술을 부어 밀봉해 서늘한 곳에 3~4개월 가량 두면 산수유주가 됩니다.
이 방법 외에도 잘 익은 산수유 열매를 씻은 다음 물기를 완전히 제거해 꿀, 설탕에 재어 10일 정도 지나면 술을 부어 서늘한 곳에 3~4개월 저장했다고 마시면 됩니다.