느타리버섯은 반찬으로도 많이 사용되는 버섯 중에 하나죠. 느타리버섯만의 큰 특징이라고 보면 피로회복과 항암효과가 있습니다. 느타리버섯이 가진 다양한 효능에 대해 알아볼까 합니다.
동맥경화 예방
느타리버섯에는 다양한 영양소가 풍부하게 있지만 특히 비타민D가 풍부한데요. 비타민D가 우리몸에서 하는 작용은 바로 동맥에 있는 노폐물들을 제거하는 것입니다. 동맥의 노폐물들이 깨끗하게 제거 되면서 동맥이 건강해지는 것이죠.
항암효과
느타리버섯이 최근 인기를 받고 있는 것은 바로 항암효과가 뛰어나다는 점 때문입니다. 종양이 있는 환자가 느타리버섯을 두달간 정도 섭취하자 종양의 크기가 줄었다고 할 정도라고 합니다. 물론 개인차에 따라 그 정도는 차이가 날 수 있다고 합니다. 다른 암에서는 효과가 좋다고 하지만 위암에서는 느타리버섯 효능이 잘 나타나지 않는다고 합니다.
항암치료 부작용 완화
암에 걸린분들은 수술적 치료나 화학적 치료를 하게 됩니다. 특히 항암치료는 그 그통도 심하며 부작용도 상당하다고 할 수 있습니다. 항암치료의 대표적인 부작용은 구토와 설사, 식욕부진인데요. 느타리버섯을 항암치료하는 과정에서 섭취하게 되면 항암치료에서 오는 각종 부작용을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.
피로회복
현대인들은 늘 피로가 쌓여있죠. 피로를 제때 풀어주지 않는다면 각종 질환의 원인으로 작용하기도 합니다. 느타리버섯 효능은 혈액순환을 좋게 하여 온 몸에 영양소와 산소를 공급하는데 도움을 주어 피로를 회복하는데 도움을 줍니다. 또한 두뇌 활동도 좋게 하는 효과도 있습니다.
고혈압 예방
국민병이라고 할 정도로 고혈압 환자들이 많이 있습니다. 느타리버섯은 혈압을 정상으로 내려주는 작용이 뛰어나 고혈압이 걱정되어 예방을 하려는 분들이나 고혈압으로 고생하는 분들 모두에게 좋은 음식이라고 합니다. 또한 고지혈증의 예방에도 도움이 됩니다.