일반 식초와 달리 검은색을 띄는 흑초에는 필수아미노산이 풍부해 좋은 효능들이 있습니다. 특히 다이어트에 효과가 좋아 많은 여성분들에게 추천되는 식초 중에 하나라고 합니다.
흑초 효능으로 혈당 조절을 들 수 있습니다. 인슐린은 우리몸에 중요한 역할을 하는데요. 인슐린이 부족하게 되면 몸에 있던 당분들이 소변으로 배출됩니다. 이게 바로 당뇨병인것이지요.
이럴때 흑초를 섭취하면 구연산을 보충하고 에너지 상승에 도움이 되며 불필요한 단백질을 연소시켜 혈당 조절에 용이하게 됩니다.
피부미용은 여성들이라면 누구나 관심을 가지고 있는 부분이지요. 흑초 효능은 필수아미노산, 콜라겐 성분이 있기 때문에 탄력을 잃어 버려 주름이 깊이 패인 피부에 탄력 효과를 불어 넣기도 하며 기미, 주근깨도 옅어지게 해줍니다. 또한 피부미용과 함께 다이어트에도 뛰어난 효과를 보여 일석이조라고 할 수 있습니다.
흑초는 숙취해소, 나쁜 생활습관으로 인해 지친 간의 해독에도 뛰어난 효능이 있습니다. 알부민이 풍부해 숙취해소에도 좋으며 간 세포의 재생에도 큰 도움을 줍니다.
우리 몸에는 면역세포들이 있어 외부의 바이러스로 부터 몸을 보호합니다. 하지만 면역력이 떨어진다면 잔병치레를 많이 하게 되죠. 흑초 효능은 이소류신, 류신, 발린 등의 성분으로 인해 피로해소에 도움을 주며 면역세포를 일깨워 면역력을 높여 주어 건강한 생활의 유지에 도움을 줍니다.