위 기능에 관련된 거라면 양배추를 빼 놓을 수 없죠. 다이어트에도 좋고 위장 기능 강화에 좋은 양배추 효능과 양배추즙 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.
양배추즙 만드는 방법
양배추는 그냥 먹어도 좋긴 하지만 양배추즙을 내어 먹게 되면 한번에 많은 양을 먹기가 용이합니다.
양배추즙을 만드는데 필요한 재료는 양배추, 당근, 야쿠르트 정도입니다.
흙당근과 양배추를 1:1비율로 갈고 야쿠르트를 섞어주면 됩니다.
당근과 함께 먹기 때문에 피부미용에도 좋고, 다이어트 시에는 포만감을 주기도 하지요. 몸속 노폐물 제거에도 좋다고 합니다.
양배추 효능
위장 기능 강화
양배추는 위장기능 강화에 큰 도움이 됩니다. 위장의 점막을 보호하고 강화시켜주기 때문에 위궤양에 좋아 위궤양 식이요법에서는 빠지지 않는 음식입니다.
혈액순환 개선
양배추는 혈액순환을 개선해줍니다. 저항력이 떨어지면 백혈구의 활동도 둔화되는데 이때에 양배추가 좋은 효능을 보인다고 합니다.
염증치료에 탁월
양배추는에는 칼륨, 비타민K, 단백질, 칼슘, 베타카로틴 등의 다양한 영양분이 함유되어 있어 염증치료에 좋아 여드름이 있을때 좋다고 합니다. 양배추즙으로 해서 먹는게 좋다고 합니다.