반응형 야콘 먹는 방법2 당도 높은 야콘 요리 방법 야콘에는 당분이 많이 있어 달지만 당뇨에는 좋다고 하는군요. 혈액순환을 돕기 때문에 고혈압의 예방과 치료에도 야콘은 자주 사용된다고 합니다. 야콘은 우리나라 식품이 아니지만 요즘들어 야콘 재배를 위해 노력하는 사람들도 많고 수확량도 늘어나고 있는 추세이지요. 야콘의 몇가지 요리법에 대해 알아보겠습니다. 야콘밥 우리는 밥을 많이 먹기 때문에 심심하면 등장하는 방법이 아닌가 싶네요. 고구마밥을 하듯이 사각으로 적당한 크기로 잘라 밥할때 넣어 하면 맛깔나는 야콘밥이 완성됩니다. 야콘 무침 야콘을 반찬으로 이용하는 방법입니다. 야콘을 채를 썰어 식초, 고춧가를 함께 넣으면 새콤달콤 영양가 있는 반찬이 완성되지요. 야콘 야채쌈 야콘을 생식하는 방법중에 하나로, 야콘과 당근, 각 색상별 파프리카, 오이등의 야채를 .. 2016. 9. 11. 몸에도 좋은 야콘 다양하게 먹는 방법 우리 건강에 좋은 점이 많아지면서 알려진 야콘. 야콘을 이용한 각종 요리도 있으며 생으로 먹는 등 야콘을 먹는 방법은 다양하다고 합니다. 어떻게 섭취하는게 좋을지 알아보고 개인의 취향에 맞게 먹어보도록 하죠. 야콘 술 야콘을 술로 해서 먹는 방법입니다. 사실 술로 담아 먹는 것은 다른 것들도 많이 있죠. 그만큼 우리나라에서 아주 일반적인 방법이 아닐까 싶네요. 야콘 술을 만드는 방법은 다른 방법들과 다를건 딱히 없습니다. 야콘의 경우 소주를 부어 준 뒤 5일 정도만 숙성시켜도 먹을 수 있다고 합니다. 물론, 더욱 오래 숙성될 수록 좋겠죠? 고기 볶음 고기 요리들만 생각하면 침이 꿀꺽꿀꺽 넘어가죠. 이런 고기요리에도 야콘을 이용해도 좋다고 합니다. 우리들이 흔히 먹는 불고기나 삼겹살, 각종 고기 구이들에 .. 2016. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
