반응형 김치3 한국인의 전통 음식 김치 효능 배추로 만든 저칼로리 발효식품 김치. 식이섬유도 풍부하고 다양한 건강적 효능이 있다고 합니다. 우선 면역력을 키우는데 김치 효능이 뛰어난데요. 조류 독감으로 인해 세계가 주목하고 있을때 한국에서는 환자가 없었다고 합니다. 이것은 김치의 영향이 컸다고 하는군요. 또한 신종플루 관련 실험에서도 김치를 먹인 실험쥐는 생존을 하엿다고 하는군요. 심장질환과 동맥경화의 예방에도 김치 효능이 좋은데요. 김치를 꾸준하게 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치가 낮아진다고 합니다. 김치에는 캡사이신도 있는데 이것은 신진대사를 활발하게 해줘 다이어트를 하는데 있어서도 좋다고 합니다. 김치에는 식이섬유도 풍부해 장을 깨끗하게 하고 변비의 예방과 치료에도 좋으며 김치 효능으로 풍부한 비타민C, 클로필, 베타카로틴, 페놀 화합물이 있어.. 2020. 6. 10. 면역력 강화에 좋은 음식, 건강한 몸 만드는 음식 겨울철이 되면 일교차가 커지게 되고 날씨 때문에 감기에 잘 걸리게 됩니다. 면역력을 높여주는 음식을 미리 먹어둔다면 감기도 잘 걸리지 않고 건강하게 겨울을 나라 수 있겠죠? 오늘은 면역력 강화에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 황도 황도는 흔하게 볼 수 있는 과일로 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 피부를 좋게 하는 베타카로틴 성분이 많습니다. 제철이 아니어도 통조림으로 나오기 때문에 구하기 쉬운 면역력 강화 식품입니다. 김치 우리나라의 대표음식 김치는 면역력에 좋은 식품입니다. 기침의 양념에는 각종 재료가 들어가는데 새우젓, 마늘이며 또한 숙성, 발효를 거치기 때문에 항암성분도 있습니다. 식사시에 김치를 꾸준하게 먹는다면 암 예방은 물론 면역력 강화에도 큰 도움이 됩니다. 호박 호박에는 베타카로틴이.. 2020. 2. 3. 현미김치 만드는 방법 현미가 백미에 비해서 월등히 좋다는건 많이 알려진 사실입니다. 요즘은 환경과 스트레스로 인해 암 발생이 높은 편인데요, 대장암도 상당히 많은 편입니다. 그런 연유로 대장암에 관련해서는 식이섬유가 풍부한 음식들이 각광받고 있는 것이지요. 현미는 그런 면에선 당연히 인기가 높죠. 당뇨나 동맥경화는 물론, 콜레스테롤 억제도 시키고 식이섬유도 풍부하기 때문에 암, 다이어트, 혈관장애에 효과가 좋기 때문이죠. 현미강은 쌀눈과 쌀겨를 갈아 놓은것을 말합니다. 이 현미강을 이용한 김치 만들기가 있으니, 현미 김치 만드는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 재료 현미강 1kg, 우유 500ml, 끓인 생수 500ml, 불가리스 1개 만드는 방법 현미김치 만드는 법은 생각보다 간단합니다. 우선 현미강을 우유와 넣어 잘 섞어 .. 2016. 8. 19. 이전 1 다음 반응형
