마가루 효능과 뿌리채소 마 먹는 방법
마가루에는 다양한 성분이 있는데 전분, 지방, 단백질, 점액질, 아르기닌콜린, 알라토인 등이 있습니다. 성질은 온하고 평하고 단맛이 나며 독이 없습니다. 비장, 폐, 위, 간장, 신장의 경락에 좋다고 합니다. 가을, 겨울 내내 먹는 뿌리채소로 무기질과 섬유질도 다량 함유하고 있으며 마가루로 먹는 경우가 가장 많이 있습니다. 최근에는 마가루가 건강식품으로 각광받고 있다고 합니다. 마를 먹는 방법은 뜨거운 물에 마가루와 청국장 가루를 섞어 먹는 방법도 있으며 마를 통째로 찜통에 넣어 감자, 고구마를 쪄 내듯이 먹으면 부드러우면서 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 마를 잘게 썰어 쌀, 율무, 검정콩과 넣어 밥을 해 먹겄나, 닭고기 육수와 찹쌀, 연꽃씨를 넣어 마죽을 먹으면 비장, 신장의 기능을 강하게 합니다. ..
2020. 3. 11.
하늘이 준 건강식품 마 먹는법 알아보기
산삼보다 더 좋다고 알려진 마, 하늘이 준 건강식품이라고 할 정도로 효능이 많다고 합니다.몸을 따뜻하게 하기 때문에 허약한 사람의 몸을 보호하며, 마를 꾸준히 먹으면 당뇨병 예방에 좋고, 위장을 튼튼하게 합니다.신장은 물론 정력보강제로도 좋은 효능을 가진 마! 마를 먹는 다양한 방법에 대해 알아보겠습니다. 마 탕수육 마를 탕수육으로 해서 먹는 방법이 있습니다. 마를 동그랗게 썰어 마와 당근, 야채를 밀가루 옷을 입혀 노릇노릇 구워냅니다. 소스는 양파와 호박을 잘게 썰어서 설탕2, 식초2, 간장 0.5, 물4, 케첩1, 소금 약간을 넣고 소스를 만든다음 후라이팬에서 조려내 구운 마와 야채를 위에다 뿌리면 됩니다. 마 주스 간단하게 마를 먹는 방법 중 하나로, 마를 흰우유나 요구르트와 함께 갈아 먹는 방법입..
2016. 9. 6.
가슴 쓰림 역류성식도염 증상, 역류성 식도염에 좋은 음식과 나쁜 음식
신물이 올라오면서 가슴이 쓰린 역류성식도염은 인구의 약 5%가 앓고 있는 질환으로 위의 내용물이 식도로 역류하면서 식도에 염증을 유발시키니는 질환입니다. 밤에 잠을 자는 중 가슴이 쓰리거나 신물이 올라오는 것이 주요 증상입니다. 역류성식도염 증상 전형적으로 나타나는 역류성식도염 증상으로는 목과 가슴에 타는 듯하고 화끈거리는 작열감, 신물이 올라오는 역류증상입니다. 이런 역류성식도염 증상은 주로 밤에 잠을 자고 있을때 나타나는 것이 특징이며 이런 증상 외에도 가슴통증, 구역감, 신트림, 목의 이물감, 후두염, 인후통, 속쓰림 증상이 있습니다. 역류성식도염에 좋은 음식 역류성식도염에 좋은 음식으로 단호박이 있습니다. 비타민, 미네랄, 베타카로틴이 다량으로 함유되어 있습니다.양배추 역시 역류성식도염에 좋은 음..
2016. 8. 8.