만병통치약 식초 효능, 과일식초 효능, 오곡식초 효능
술이 발효되며 우연히 만들어진 식초는 음식의 맛을 돋구며 풍미를 좋게 할뿐만 아니라 건강에도 도움을 준다고 합니다.각종 아미노산, 유기산도 풍부하며 알칼리성 식품으로 몸의 산성도 조절해 저항력, 상처치유 능력, 발육능력을 향상시켜 줍니다. 식초 효능은 젖산을 분해시켜 몸의 피로, 근육통, 관절통을 없애준다고 합니다. 동맥 보호와 콜레스테롤 생성제거, 혈핵순환 원활하게 하는데도 영향을 줍니다. 이 밖에도 강력한 항산화 작용도 있으며, 면역력을 높여 다른 병이 걸리지 않게 하며, 간암, 위암, 대장암, 유방암 예방과 간과 폐를 튼튼하게 하는 효능도 있습니다. 칼슘 흡수율도 높여주기 때문에 성장발육, 폐경기 여성의 골다공증에도 좋습니다. 오곡식초 효능은 다양한 곡물을 섭취할 수 있기 때문에 소화촉진, 변비 예..
2020. 3. 11.
건강을 위한 식초 다이어트, 식초 효능
식초의 성질은 온하고 맛이 시며, 독성은 없습니다. 식초 효능은 어류, 육륙의 독을 없애며 몸의 각종 통증을 다스립니다. 식초 다이어트가 좋은 이유는 식초에 함유된 각종 산들입니다. 토산, 구연산, 유기산, 사과산이 몸에 노폐물이 쌓이는 것을 방지합니다. 또한 꾸준히 섭취하게 되면 피로회복에 좋으며 지방의 분해에도 도움을 줍니다. 식초 다이어트는 다양한 제품들이 많으며 먹는 방법도 다양합니다. 물, 우유에 희석해 먹거나, 생채, 장아찌, 샐러드에 먹기도 하며 곡류, 과일을 이용해 식초를 만들어 먹을 수도 있습니다. 초콩 현미식초에 쥐눈이콩을 넣고 일주일동안 발효 시킨 것으로 하루 14~30알 정도가 적당합니다. 딸기식초 현미식초에 딸기를 넣고 한달 정도 밀폐해 숙성한 것으로 면역력 향상, 피로회복, 노화..
2019. 11. 12.
