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기침을 멈추게 하는 음식 정보 감기에 걸리면 기침이 나는 것은 당연하지만 오랜 기침은 좋지 않다고 합니다. 우리나라에서는 민간요법으로도 기침을 멈추게하는 방법들이 있죠. 기침을 멈처게 하는 음식들이 있다고 하는데요. 한번 알아보도록 하겠습니다. 기침을 멈추게하는 음식 그 첫번째는 바로 매실입니다. 매실은 음료나 술로도 담아 먹기도 하는데요. 매실의 기침을 멎게 하는 효과는 바로 편도선이 부은것을 가라 앉히며 열을 내려주는 효과입니다. 매실 원액이나 매실이 집에 있다면 심한 기침에 드시면 효과가 좋다고 합니다. 열대과일 중에서도 기침을 멎게 하는게 있는데요. 바로 파인애플입니다. 파인애플의 효과는 염증을 제거해 기관지가 부은것을 진정시켜 주는데 효과가 뛰어나다고 합니다. 겨울철이 되면 목감기 예방을 위해 마련하는 차가 있죠. 바로 모과.. 2019. 10. 8.
장 건강을 위해 꼭 챙겨먹어야 할 음식들, 장에 좋은 음식 무엇을 먹느냐도 중요하지만 배출을 하는 것도 우리 건강에는 중요한 요소입니다. 우리 몸은 먹은 것을 소화하고 노폐물을 만들어냅니다. 따라서 이런 노폐물의 배출은 필수적이죠. 장이 건강하지 못해 이런 노폐물의 배출이 제대로 되지 않고 몸에 쌓이게 되면 전반적인 건강을 해치게 된다고 합니다. 장에 좋은 음식으로 장 건강과 신체의 전반적인 건강을 챙기도록 합시다. 베리류 베리류는 우리가 잘 알고 있는 크렌베리, 블루베리, 블렉베리 등을 말합니다. 이런 베리류들은 대장암 유발을 억젤하는데 효과가 뛰어나다고 합니다. 또한 각종 종양들의 성장을 억제하는데도 효과가 좋다고 합니다. 요구르트 요구르트가 장 건강에 이로운 것은 바로 유산균 때문입니다. 유산균을 섭취하면 위에서 많이 죽게됩니다. 따라서 장건강을 위해 유산.. 2019. 10. 8.
고혈압 환자의 식이요법을 짤때 고려해야 할 식단 정보 고혈압 환자들은 약을 먹고 치료를 꾸준히 하는 것도 중요하지만 음식을 어떻게 먹느냐, 즉 식이요법도 아주 중요한 치료의 방법이라고 할 수 있습니다. 음식에 따라 혈압을 높게 하거나 낮게 할 수 있기 때문입니다. 고혈압 환자들을 위한 식이요법을 할때 알아야 할 점에 대해 소개하겠습니다. 고혈압 환자들에게 있어서 비만은 가장 큰 적이라고 할 수 있습니다. 이런 비만은 열량의 조절이 필요하다는 얘기이지요. 성인을 기준할때 하루 550kcal가 넘지 않게 조절해야 합니다. 또한 고혈압 환자의 경우 소식으로 자주 섭취하는 방식이 좋다고 합니다. 고혈압 환자에게 금기시 되는 음식은 바로 짭고 매운 음식입니다. 이러한 음식은 혈압을 높이는 결과를 초래하게 됩니다. 칼로리가 높은 음식들은 비만을 유발해 고혈압 환자들을.. 2019. 10. 8.
허약한 체질, 허약한 아이들을 위한 건강식품 하수오 매우 귄한 약초인 하수오는 허약한 체질에도 좋지만 원형탈모에도 좋다 하여 많은 분들이 찾고 있다고 합니다. 하수오는 다양한 효능들이 있는데요. 어떤 효능들이 있는지 한번 살펴보도록 하겠습니다. 하수오는 체질을 강화시켜줍니다. 허약한 체질의 사람들이나 허약한 아이들의 체징을 강화시켜주기 때문에 건강에 이롭다고 할 수 있죠. 또한 두뇌를 활발하게 만들어주어 수험생이나 머리를 많이 쓰는 직업을 가진 사람들에게 좋습니다. 정신을 안정시켜주는 효능도 있습니다. 몸이 허약하면 잘 발생하는 것이 창양종족이라고 합니다. 하수오는 이런 창양종족의 치료에 도움을 줍니다. 하수오는 뇌와 관련된 건강에도 좋은데요. 뇌졸중으로 인해 나타난 반신마비에 효능이 좋으며 만성류마티스성 관절통의 감소에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 체질.. 2019. 10. 8.
약효가 좋은 작두콩 재배 방법 한해살이 넝쿨풀인 작두콩은 꼬투리의 크기가 대략 30cm 정도이며 엄지손가락 마디와 비슷한 크기의 씨앗이 10~14개 정도가 들어가 있습니다. 주로 남쪽지방에서 자라며 참흙과 같이 물빠짐이 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 작두콩을 파종하는 시기는 양력 4월 초가 적당하며, 포터에서 먼저 모종을 심어 키운 후 옮겨 심는 방법이 성공할 확률이 높다고 합니다. 포터에서는 대략 20일 정도 키우며 실제로 작두콩을 심는 시기는 4월 20일~30일 사이라고 합니다. 작두콩의 싹을 틔우는 요령은 먼저 건조된 씨앗을 물에 하루 정도 담궈둡니다. 그럼 알맹이가 점점 커지게 되는데 이후에 상토와 포터를 준비해 콩알을 심습니다. 콩알의 눈은 아래로 가게 심어야 합니다. 포터에서 자란 작두콩의 모종을 심을때는 앞뒤와 옆줄 간격이.. 2019. 10. 8.
이제 집에서 간편하게 막걸리 식초를 만들어 봅시다 막걸리는 다양하게 이용이 가능합니다. 막걸리를 이용해 식초를 만들어 회와 함께 먹는다면 더 없이 좋다고도 하는데요. 막걸리는 우리나라 전통주로 쌀을 발효시켜 만든 술입니다. 막걸리 식초는 어떻게 만드는건지 알아볼까요? 막걸리 식초를 만들기 위해서는 우선 재료를 준비하는 것이 먼저죠. 주동이가 좁은 병을 준비하시고, 끈, 광목천, 생막걸리를 준비합니다. 재료가 준비되었다면 이제는 발효를 시켜야됩니다. 먼저 유리병을 소독한 다음 거기에 생막걸리를 부어줍니다. 그 다음은 광목천으로 유리병 입구를 막는데 완전하게 막지 않고 공기가 통하게 하는 것이 중요합니다. 공기와 완전히 차단되게 되면 오히려 발효가 정상적으로 일어나지 않을 수도 있다고 합니다.발효를 할때 좋은 장소로는 온도가 30도 정도 되는 따뜻하고 그늘.. 2019. 10. 8.
비만을 야기하는 섭식장애 원인에 대해서 여름이나 신년이 되면서 늘 다짐하는 것 중에 하나가 다이어트라고 할 수 있죠. 특히 여름에는 다이어트 열풍이라고 해도 과언이 아닙니다. 하지만 이런 다이어트는 섭식장애, 거식증, 폭식증 등 다양한 변화를 불러올 수도 있으며 자칫 비만이 더 심해지기도 합니다. 섭식장애 원인에 대해 알아볼까 합니다. 섭식장애는 유전적인 요인도 있다고 합니다. 비만인 아이의 60~80% 정도는 가족력으로 인한 비만 발생이 나타나고 있으며, 이럴 경우 10세 이전이 가장 중요하다고 합니다. 이때 유전적인 발현이 가장 잘 나타난다고 하니, 식습관에 주의해야 합니다. 비만은 유전도 있지만 가족들의 식습관도 중요합니다. 생후 1개월이 지나기 전에 유아에게서 나타나는 비만은 대사율이나 에너지 소모의 양이 적기 때문에 나타나는데요. 이.. 2019. 10. 8.
태음인 체질에 좋은 오미자 정보 목란과 식물인 오미자는 가을에 잘 익은 열매를 채취해 말려서 먹기도 합니다. 최근에 오미자는 건강식품으로 각광을 받고 있습니다. 오미자는 온한 성질에 독이 없습니다. 보폐건폐와 생진렴한에 안식작용이 있으며 실면, 심계, 다한, 구갈, 기침의 치료에 좋습니다. 오미자는 태음인 체질에 좋은데요. 태음인의 기침 치료에 좋으며 수렴하는 성질로 폐기를 수렴하며 산하는 성질로 아래로 신음을 해 자양에 도움을 주며 태음인의 천해증 치료에 도움을 줍니다. 생진렴하고 안심하는 작용으로 태음인에게서 자주 나타나는 실면증, 정충, 다한증, 구갈, 심계의 치료에도 좋다고 합니다. 2019. 10. 8.
오래될 수록 좋은 더덕 보관방법 더덕은 오래 묵은것은 산삼보다도 더 좋다는 말이 있을 정도라고 합니다. 더덕을 잘라보면 단면에 하얀색의 진액이 나오는데요. 이것은 사포닌으로 인삼에 들어있는 것과 같은 것입니다. 이런 좋은 건강식품인 더덕의 보관방법에 대해 알아볼까 합니다. 더덕을 보관하기에 앞서 더덕에 물기가 말라 있다면 더덕을 먼저 가볍게 씻은 다음 물에 담가 놓았다가 껍질을 벗겨 둡니다. 더덕을 보관할때는 얼지 않도록 신경을 써야 합니다. 냉장고에 보관할때는 온도가 10도씨 이하로 내려가지 않게 잘 유지하는 것이 필요합니다. 더덕을 보관할때는 신문지에 잘 싼 다음 야채보관실에 넣어두는 것이 보관에 좋다고 합니다. 더덕은 인삼에 비해 떨어지지 않을 정도로 좋은 약효를 가지고 있기 때문에 잘만 보관한다면 그 약성이 상하지 않게 보관하며.. 2019. 10. 4.
산삼만큼이나 뛰어난 효능을 자랑하는 더덕 재배 방법 여러해살이 풀인 더덕은 제일 크게 자라면 2미터에 이를정도라고 합니다. 다른 식물에 감겨 자라며 뿌리에는 사포닌, 이눌린 성분이 풍부해 사사람이라고도 합니다. 폐의 기능을 보강하고 가래를 없애는 것이 대표적인 더덕의 효능이라고 할 수 있습니다. 더덕을 재배하는 방법은 종근생산재배가 있는데요. 이는 씨앗을 파종해 1년 정도 육모재배를 하는 방법입니다. 종근이식재배는 1년간 키운 육묘를 이식하여 다시 1~2년 재배하는 것입니다. 직파재배는 종자로 직파한 것을 2~3년 키워 재배하는 방식이며, 산간지재배는 산간지에 직접 종자를 방파하여 4~5년에 걸쳐 키워 재배하는 것을 말합니다. 더덕 재배에 있어 밭갈이 방법은 경운기를 이용하며 3회 이상은 깊게 하고 정지하여 토지를 부드럽게 만드는 것이 중요합니다. 이랑은.. 2019. 10. 4.
여성들의 건강에 탁월환 쑥환 효능, 쑥 효능 봄이 되면 파릇파릇 돋아나는 쑥은 질병의 예방에 뛰어난 효과를 자랑합니다. 특히 여성들에게 문제가 되는 생리통에 좋다고 하는데요. 봄철에 구하기 쉬우면서도 떨어질수 있는 봄철 입맛을 돋우는 쑥. 그 쑥의 효능을 그대로 간직한 쑥환 효능에 대해 알아볼까 합니다. 쑥환 효능은 우선 장 건강에 영향을 주는데요. 대장의 기능은 수분조절에 있는데요. 쑥환에는 다량의 식이섬유가 있기 때문에 장운동을 도와줍니다. 장 운동이 활발해짐으로 점액 분비도 활발해지면서 변이 부드러워지고 특히 변비가 심한 분들에게 좋은 효과가 있다고 합니다. 쑥환 효능은 다이어트에도 좋은데요. 여성들은 평생 다이어트라고 할 정도로 다이어트를 많이 하고 있습니다. 쑥이 지방대사를 원활하게 해줍니다. 2~3개월 정도 쑥으로 즙을 내어 먹게 되면 .. 2019. 10. 4.
신장강화, 골다공증에 좋은 복분자 효능 복분자는 최근에 건강식품으로 많이들 찾고 계시죠. 그만큼 우리 몸에 좋은 효능들이 있어서 그렇다고 합니다. 복분자는 다양한 방법으로 활용해 먹을 수 있어 더욱 인기가 있습니다. 복분자 효능에 대해 알아볼까 합니다. 복분자는 신장의 기능을 강화하는 효능이 있습니다. 복분자에 있는 항산화 물질이 바로 이런 작용을 하는데요. 이 물질들은 소변의 절제 기능에 영향을 주며 신장을 더욱 강하게 만들어 주기도 합니다. 복분자는 기억력의 향상에도 도움을 줍니다. 복분자에 있는 안토시아닌은 뇌 기능을 향상시키너가 강화시켜 기억력에 도움을 줍니다. 머리를 많이 사용하는 분들에게 더없이 좋다고 할 수 있죠. 복분자에는 각종 비타민이 함유되어 있는데요. 특히 비타민A가 풍부 눈 건강을 증진시켜 시력을 보호하며 눈에 생길 수 .. 2019. 10. 4.