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정보창고/생활의 지혜132

악어배라 불리는 아보카도 먹는 방법, 고르는 방법 악어배라고 불리는 아보카도는 영양분도 풍부하기 때문에 다양한 요리에 식재료로 사용되기도 하며 기름으로 비누, 화장품을 만드는 등 그 쓰임새가 다양하다고 합니다.조금은 생소할지도 모르는 과일 아보카도에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아보카도는 대형마트에서 손쉽게 구매할 수 있습니다. 아보카도는 종류에 따라 색상, 크기가 다르기 때문에 겉모습만으로는 고르것이 조금 힘들수도 있습니다. 아보카도를 직접 만져서 살짝 쥐어보면 부드러운 느낌이 나는데 이것이 좋은 아보카도 입니다. 이렇게 잘 익은 아보카도를 숙성시켜서 먹게 되면 더욱 부드러워지는데요. 숙성 방법은 의외로 간단합니다. 상온에 일주일 정도 두기만 하면 된답니다~ 그러면 더욱 더 부드러운 아보카도를 맛볼 수 있습니다. 아보카도 먹는 방법은 전통적으로는 새우.. 2020. 4. 4.
캠핑 노하우 실속 캠핑을 즐긴다 나만의 매력을 찾는 캠핑이 필요하다.캠핑의 인기는 유행이라고 할 정도죠. 그 이유는 바로 가족들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 레저라는 것이지요. 가족들과의 시간을 통해 대화도 많아지고 자연 친밀감도 높아지게 되며 아버지의 존재감이 떨어지는 요즘에는 캠핑으로 인해 그 위상도 높아진다고 할 수 있습니다. 백 패킹 캠핑은 언제든 갈 수 있는 것이 장점이며 기본적인 장비만 있다면 어디던 자유롭게 캠핑을 즐길 수 있습니다. 캠핑은 호텔과는 달리 불편함을 감수해야 됩니다. 이런 불편함은 또다른 매력이 될 수도 있으니 자신의 취향에 잘 맞는지 꼼꼼하게 체크하고 캠핑을 떠나는 것이 중요합니다. 2020. 4. 4.
상한 우유 버리지 마세요 유통기한 지난 우유 활용법 우유는 칼슘이 많아 뼈건강, 특히 골다공증과 성장기 아이들에게 좋습니다. 이런 우유를 가정에서 늘 보관하며 마시는데요. 가끔 유통기한 지나 버려야 할 상황이 오기도 합니다. 이제 상한 우유를 버리지 마세요. 생닭요리에서... 생닭은 조리하기전 우유에 10분 정도 담궈두면 비린내가 사라지고, 육질도 부드러워집니다. 카레에 우유를 조금 넣도 퍽퍽하지 않고 부드러운 맛을 낼 수 있다고 합니다. 탈취제로... 우유의 지방이 냄새 분자를 잡아줍니다. 우유를 냉장고에 그대로 넣어두면 냉장고 냄새도 제거 할 수 있다고 합니다. 피부미용에... 우유는 박피 효과가 있어 세수나 샤워할 때 사용하면 각질 제거도 있고 미지근한 물에 우유를 풀어 세안하면 모공 속 무은때는 물론 노폐물도 깨끗하게 제거할 수 있습니다.찬 우유를.. 2020. 2. 4.
초보자도 쉽게 만드는 막걸리식초 만드는 방법 막걸리는 술이긴 하지만 막걸리를 이용해 만든 막걸리 식초는 천연식초라고 할 정도로 좋다고 합니다. 노화를 일으키는 주범이 되는 활성산소를 파괴하며 칼슘의 흡수를 돕는게 막걸리식초의 대표적인 효능이지요. 또한 먹걸리식초에는 구연산이 많기 때문에 몸이 쉽게 피곤해지지 않게 하며 몸속에 들어가게되면 살균작용과 함께 해독작용도 있습니다. 막걸리식초를 만드는 집이 늘어나고 있는데요. 막걸리식초를 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. [1] 막걸리는 살균이 되지 않는 걸로 사야 합니다. 막걸리식초를 만들기 위한 주 재료인 막걸리는 비살균 된것을 사야 합니다. 막걸리를 살때 '생'이라는 글자가 있는 막걸리를 말하는건데, 이 글자가 없는 것은 발효가 된것이 아니죠. 효소가 없습니다. [2] 보관할 병으로는 유리병이나 항.. 2020. 1. 30.
노후준비를 위해 명심해야 할 사항들에 대해서 평균 수명 80세 이야기를 하던때가 엊그제 같은데 이제는 100세 시대를 노래하고 있습니다. 그렇다보니 노후에 대한 걱정도 깊어지게 되었죠.과거에는 자녀가 노부모들을 모시고 살았지만 지금은 그렇지가 않죠. 자신의 노후는 자신이 책임져야 하는 시대가 되어 버렸습니다. 나이가 들면서 일을 하지 못하기 때문에 돈에 대한 부담은 커질 수 밖에 없습니다. 그렇다보니 노후 대비를 제대로 해야 하는데요. 성공적인 노후 대비를 위해 몇가 명심해야 할 사항들에 대해 알아볼까 합니다. ◆노후 준비는 빠를수록 좋다. 급변하는 사회, 그리고 많은 부채를 안고 살아야 하는 생활은 불안의 요소들이 많기 마련입니다. 그렇다보니 나이가 들면 들 수록 노후 준비는 더더욱 힘들어지기 마련입니다. 자신의 자산, 부채 상황을 미리 확인하고.. 2020. 1. 27.
냉장고 정리 방법, 냉장고 악취 제거 냉장고는 음식을 보관하는 곳이다보니 냄새가 날 수 밖에 없습니다. 심한 악취가 난다면 청소를 하고 정리를 해야겠죠. ◆냉장고속 세균, 곰팡이 제거 상한 음식이나 오래된 음식이 냉장고에 장기간 보관되어 있다면 악취가 풍길 수 밖에 없습니다. 이렇게 냄새가 심할때는 행주에 소주를 적당히 묻혀서 닦아 주면 살균 작용도 하고 악취를 제거합니다. 6개월에 한번 정도 이 방식으로 청소를 합니다. ◆음식은 뚜껑이나 랩을 씌워 보관한다 음식을 잠깐 넣어둔다고 뚜껑이나 랩을 씌우지 않고 넣는다면 냉장고 그대로 냄새게 배이게 되죠. 잠깐 넣는다 하더라도 밀폐 용기에 넣거나 랩을 씌우는 습관을 들이도록 합니다. ◆냄새나는 식품을 제일 윗칸에 둔다. 냄새는 가스 종류로 위로 올라가려는 성질이 강합니다. 밀폐하더라도 냄새가 강.. 2020. 1. 26.
생밤 보관 하는 방법, 밤 보관 방법 소개 가을이 되면 산에 가면 자주 볼 수 있는 것이 밤입니다.또한 겨울철이 되면 군밤도 인기가 있죠. 어린 시절 입이 시커멓게 변할 정도로 정신없이 군밤을 먹었던 기억도 나곤합니다. 밤은 비타민C가 풍부하며, 감기의 예방이나 피로회복에 좋다고 하는데요. 이 외에도 피부의 탄력 유지, 노화 방지 등 피부 미용에도 탁월한 효과를 보인다고 합니다. 밤은 성장이 아이들의 근육 생성에도 좋기 때문에 이유식을 만들때 넣기도 합니다. 이런 밤을 어떻게 보관해야 하는지 잘 모르는 분들이 있어 이 시간에 한번 알아볼까 합니다. 밤을 보관하고자 할때 생밤을 깐 후에 지퍼팩 등에 넣고 공기가 들어가지 않게 해서 보관하곤 하지만, 역시 시간이 지나면서 썩기 마련입니다.이렇게 보관을 하기보다는, 우선 소금물에 10시간 정도 담군 후.. 2020. 1. 26.
다양하게 활용되는 베이킹소다 활용법 탄산수소나트륨이나는 약알칼리성 천연 미네랄 물질인 베이킹소다는 가열을 하게 되면 탄산가스가 나오며, 따뜻한 물을 넣고 섞으면 팽창합니다.이런 베이킹 소다는 실생활속에서 다양하게 활용할 수 있다고 하니 그 활용방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. ▶손을 깨끗하게 씻자! 손을 보면 주름진 곳이 보이시죠? 이 주름 사이에는 세균들이 많이 살고 있다고 합니다. 흐르는 물에 40초가량 씻어야 세균이 없어지고, 또한 비누칠도 빠지지 않아야 하죠. 베이킹 소다 가루를 묻혀 손을 씻으면 세균을 말끔히 제거할 수 있다고 합니다. ▶빛나는 씽크대 만들기! 베이킹 소다 적정량을 싱크데 뿌린뒤에 젖은 스폰지로 문질러 주면 씽크대에서 빛이 날 정도로 깨끗해집니다. 하지만 청소를 할때 남은 베이킹 소다 찌꺼기를 제대로 제거해야 합.. 2020. 1. 26.
부드러운 현미밥 짓는 방법에 대해서 건강에 좋다고 알려진 현미. 흰쌀밥이 지겹다며, 그리고 건강하기 때문에 현미밥을 많이 먹게 되죠. 하지만 현미로 밥을 하면 꺼끌꺼끌해서 싫어하는 분들도 더러 있습니다. 현미밥을 부드럽게 만드는 방법이 있다고 하니 한번 알아보겠습니다. 부드러운 현미밥 1.현미를 불린다. 현미를 먼저 잘 불려준다면 한결 부드러운 현미밥을 짓게 되죠. 현미찹쌀도 함께 넣어 4~10시간 정도 불려주면 더 맛있고 부드러운 현미밥을 짓는 준비 완료! 2.물 양을 조절한다. 현미밥을 할때 두번째로 중요한 물의 양입니다. 불린 물의 양도 포함해서 일반 밥하는 정도로 물을 맞춰주면 됩니다. 3.소금이나 식초를 이용 소금과 식초도 부드러운 현미밥의 포인트! 압력솥으로 5인분 기준으로 죽염 혹은 소금 1티스푼, 또는 식초 1티스푼 정도를 .. 2020. 1. 26.
생활정보 구연산 활용 방법 구연산은 생활에 있어서 다양한 방법으로 활용이 가능하다고 합니다. 구연산을 어떻게 활용하는지 알아볼까요? 탄 냄비 닦기 냄비가 새카맣게 타버려 속상하시죠? 버리자니 그렇고, 그대로 사용하는 것도 그렇고. 그래서 막상 세제로 빡빡 닦아보지만 잘 지지도 않죠. 이럴때 구연산을 물에 타서 닦아줍니다. 탄 자국이 말끔하게 제거됩니다. 하수구 냄새제거 화장실 하수구나 싱크대 하수구 등 각종 하수구에서 고약한 냄새가 올라올때 구연산을 탄 물을 부어주면 냄새가 사라집니다. 여름철에 자주 냄새가 날테니 자주 활용하는것도 좋다고 합니다. 치아 미백 효과 치아 하얗다면 웃는 모습도 아름답게 보이겠죠. 자신의 치아가 누래서 잘 보이지 않는 사람들도 있습니다. 치과 치료 없이 치아 미백을 하는 방법은 구연산을 치약에 혼용에 .. 2020. 1. 12.
실비보험 가입 조건과 실비보험을 가입할때 주의할 점 이제 보험은 누구나 가입하는 시대가 되었죠. 해가 바뀌며 보험의 보장은 축소되고 보험금은 올라가는 추세입니다. 따라서 조금이라도 젊을때 보험을 들어두는게 좋습니다. 특히나 실비보험은 갱신형이 많기 때문에 빨리 가입하는 것이 좋다고 합니다. 의료실비보험 실비보험 중에서 가장 먼저 준비해야 하는 것으로 상해, 질병으로 병원치료를 받게 되면 보장받는 상품입니다. 나이가 어릴수록 저렴하니 사회생활을 시작하는 20대에 가입하는것이 적당합니다. 실비보험을 가입할때는 가입가능 여부를 잘 따져봐야 됩니다. 가입전 해당 질병에 대한 진료, 치료 내역이 있을 경우 보장이 힘든 경우가 있어 가입제한에 따른 질병력이 생기기전에 가입하는 것이 유리합니다. 그 다음은 실비보험 중복 여부를 확인하는 것입니다. 종합보험의 경우 실비.. 2020. 1. 12.
30대 남성 암보험 가입을 위한 정보 남성들은 여성에 비해 암도 잘 걸리며 사망률도 훨씬 높다고 합니다. 따라서 미리미리 암보험에 가입을 하는 것이 유리하다고 합니다. 따라서 암보험에 가입할때 어떤 부분을 신경써야 할지 알아보도록 합니다. 암보험의 가입에 대해서 가장 먼저 의문을 가져야 할 것은 바로 가입에 대한 필요성입니다. 암이라는 병은 다른 병에 비해서 치료비가 많이 들어가기 때문에 재산이 많은것이 아니고서는 실질적으로 자비 부담으로는 치료비를 감당하기가 힘든것이 현실입니다. 또한 보험의 중요한 기능은 이렇게 불시에 찾아오는 병으로 인해 금전적 손실을 어느정도 보완할 수 있어 가입이 필요합니다. 보장기간은 대체적으로 긴 상품으로 선택합니다. 암은 나이가 많을수록 발병률이 증가하기 때문에 보장기간을 긴것으로 하는 것이 중요합니다.보장기간.. 2020. 1. 12.
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