다양한 영양소가 들어간 월남쌈 만드는 방법
월남쌈은 베트남에서 먹는 음식으로 라이스 페이퍼에 다양핸 해초와 고기를 함께 먹는 것이 특징입니다.몸에 좋은 다양한 식재료가 들어간다고 하니 색다른 월남쌈의 매력에 함게 빠져 봅시다~ 재료(2인분 기준) 라이스페이퍼 100g, 새우 135g, 샤브샤브용 쇠고기 200g, 슬라이스 파인애플 250g, 숙주나물 100g, 고수, 50g, 양상추 14g, 당근 80g, 오이 70g, 쌀국수면 100g, 깻잎 5g 만드는 방법 [1]월남쌈의 다양한 소스를 준비 해볼까요?*고기양념(간장 15cc, 청주 14cc, 매실청 14cc, 후추 10mg)*피시 소스(피시소스 42cc, 레몬즙 14cc, 파인애플즙 60cc,다진홍고추 6g, 다진 청양고추 14g, 다진마늘 14g, 설탕 6g)*땅콩 소스(땅콩 버터 28g ..
2020. 8. 30.
체질별 다이어트, 태음인에게 맞는 다이어트 방법
체질에 맞는 다이어트, 오늘은 태음인 다이어트에 대해 알아볼까 합니다. 태음인 특징 우선 태음인의 특징에 대해서 알아야 식단을 어떻게 짤지 나오겠죠? 태음인은 골격이 크며 위장기능이 좋습니다. 특히 고단백질, 고칼로리 식품이 좋지요. 하지만 호흡계와 순환계의 기능은 떨어지기 때문에 식단을 짤때는 폐 기능을 보호하는 식품을 추가해야 합니다.지방기가 많은 육류는 혈액순환 장애를 일으킬 수 있으니 태음인은 피해야 할 음식입니다. 태음인에게 좋은 음식 곡류(밀, 고구마, 땅콩, 콩, 들깨, 고구마, 현미, 율무), 육류(치즈, 쇠고기, 우유), 해물류(다시마, 미역, 대구, 뱀장어, 우렁이, 간유, 명란), 과일류(자두, 살구, 은행, 배 밤, 호두, 매실), 채소류(마, 토란, 고사리, 연근, 버섯, 당근, ..
2020. 8. 29.