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침침한 눈과 백내장에 좋은 양파와인 효능 양파의 효능을 들자면 당뇨병, 심장병, 고혈압, 동맥경화 등 다양한 곳에 좋다고 정평이 나 있습니다. 이런 효능은 양파의 매운 성분을 구성하는 유황화합물 때문인데요. 이런 성분과 와인을 넣고 만든 발효음료는 그 효과가 더욱 커진다고 합니다. 특히나 양파와인 효능이 좋은 곳은 바로 백내장의 예방과 치료라고 합니다. 눈의 수정체는 글루타티온이라는 성분이 있는데 이것이 감소하게 되면 백내장이 생기게 됩니다. 양파와인은 이 글루타티온의 생성과 연관이 있다고 합니다. 양파와인 효능은 강력한 항산화작용이 있는 것도 특징입니다. 플라보노이드, 폴리페놀은 식물색소의 일종인데 이 성분들이 몸에 들어가면 활성산소를 제거하여 항산화작용을 하게 됩니다.흰머리가 검어지거나, 감기예방, 설사를 멎게 하는 등의 효능을 보입니다. .. 2019. 11. 4.
긴 여운을 남기는 보르도 와인 종류와 특징 보르도 와인의 특징은 바로 다양한 포도 품종의 혼합비율에 따라 맛과 풍미가 조화로우면서 다양한 맛이 나는 것이라고 합니다. 보르도 와인은 이처럼 다양한 종류가 있는데요. 종류와 특징에 대해서 살펴보겠습니다. 발렌삭 몰랑시 생테밀리옹 진한 자줏빛이 매력적이면서 입안에 가득하게 퍼지는 중후한 맛이 일품입니다. 자두향과 오크향이 일품을 자랑합니다. 샤또 라 샤펠 꽁다 부드럽고 향긋한 블루베리의 향과 아로마의 강한 부케, 짙은 루비색이 있는 와인으로 스테이크, 치즈와 잘 어울리는 와인입니다. 두르뜨 그랑 떼루아 메도크 긴 여운이 남는 와인으로 체리, 자두의 붉은 과일 향이 있으며 양고기 같이 풍미가 진한 육류고기와 잘 어울리는 와인입니다. 샤또 페상주 깊고 짙은 색과 우아한 향으로 입안 가득히 풍기는 긴 여운과.. 2019. 11. 4.
다시마, 미역 추출물 후코이단 효능 다시마와 미역의 추출물인 후코이단은 항암효과와 항산화 작용, 면역력 강화 등 질병의 치료와 연관이 깊다고 합니다. 미국과 일본에는 이미 많은 관심을 받고 있는 물질이기도 하지요.갈조류에 있는 다당체의 일종인 후코이단은 포자엽이 주 원료인 의약품이나 건강기능식품으로 각광 받는 신물질이라고도 할 수 있습니다. 후코이단 효능은 간질환, 각종 암, 고혈압, 당뇨병, 항궤양 작용, 간기능 개선, 혈액 응고 억제, 항알레르기, 콜레스테롤 저하, 항바이러스 등 다양한 생리활성 작용이 있다고 합니다. 전라남도 완도산 다시마는 청정해역에서 자라는 것으로 미역포자를 이용한 독자적인 추출방법으로 나온 후코이단으로 만든 제품이 일본을 능가할 정도라고 합니다. 이 외에도 후코이단은 비누, 샴푸, 세제, 화장품 등의 개발도 이미.. 2019. 11. 4.
전자파로 인한 멜라토닌 호르몬 감소 뇌의 중간 콩알만한 기관인 송과선에서는 멜라토닌 호르몬이 분비되는데, 이것이 스트레스 조절과 바이러스, 세균감염에 대한 저항력인 면역력을 증가시키고 노화방지, 심장병과 암의 발병 가능성을 줄여주는 작용을 한다고 합니다. 이 멜라토닌 호르몬은 밤중에 만들어지지만 밝은 광선 아래에 있으면 생성되지 않는다고 합니다. 멜라토닌의 생성량이 최대인것은 10대 초기이며 나이가 들수록 점차 감소를 하다가 60세에 이르러서는 거의 분비되지 않는다고 합니다. 또한 멜라토닌은 전자파에 의해서도 생성이 억제된다고 합니다. 이로 인해 세포내에서 발생하는 유해산소가 제대로 제거되지 않아 암이나 노화를 촉진하게 된다고 합니다. 전자파는 세포막을 통과하는 나트륨과 칼륨과 같은 이온의 분포에 혼란을 주며, 체열의 상승, 면역기능과 종.. 2019. 11. 4.
여름철 건강을 지키기 위한 오미자차, 오미자 효능 오미자는 비타민A,C가 풍부해 뇌파를 자극하는 성분들이 있어 과로 인해 떨어진 시력과 기억력의 개선, 졸음을 쫓는데 좋다고 합니다. 오미자 효능은 간의 기능을 튼튼하게 만들어주므로 간염이나 비위장의 운동량과 기능을 향상시키며 특히 여름철에는 수분을 보충하고 땀으로 소모된 기운을 채워준다고 합니다. 또한 과로로 인해 사고력이나 눈의 피로가 떨어졌을때 오미자차로 먹게 되면 피로회복과 함께 장을 튼튼하게 해주고 기운을 나게 해줍니다. 오미자차는 물 4컵에 오미자를 4스푼 정도 넣고 끓인다음 물을 조금 타서 먹고, 심한 피로의 회복을 위해서는 인삼과 맥문동을 함께 넣어 먹기도 합니다.오미자를 찬물에 하루정도 담궜다가 끓이면 신맛이 나지 않는다고 합니다. 봄에는 황상가 많은데요. 이때도 오미자차 효능이 있습니다... 2019. 11. 4.
가을에 별미인 국화자 효능 국화는 다양한 품종이 있지만 약용으로 사용하는 것은 감국을 사용합니다. 감국은 꽃의 크기가 작은 것이 좋으며 풍과 화를 없애 중국에서는 평소 차로 많이 즐겼다고 합니다. 국화차 효능은 두통, 어지럼증, 침침하거나 충혈된 눈, 눈물이 많이 날때 효과가 좋다고 합니다.이 밖에도 기침이나 신경통 증상, 열과 혈압을 내려주는 등의 효능도 있으며 꾸준하게 국화차를 먹게 되면 몸이 가벼워지고 혈기가 왕성해진다고 합니다.국화를 이용한 베게를 사용하면 눈과 머리가 맑아진다고 합니다. 한의학에서 두한족열, 두무냉통이라 하여 머리를 서늘하게 해야 병이 없다고 하는데요. 국화가 머리를 냉하고 상쾌하게 하고, 고열, 기침, 근육통과 같은 독감증상의 치료도 효과가 있다고 합니다. 본초강목에서는 국화차를 장복하게 되면 감기, 두.. 2019. 11. 4.
겨울 간식으로 최고인 홍시 효능, 홍시 보관법 감을 어떻게 하느냐에 따라 이름도 다르죠. 단감, 곶감, 감말랭이. 그 중겨울철에 좋은 간식으로는 홍시를 빼놓을 수 없겠죠.감은 항산화 효과는 물론 베타카로틴도 풍부한 과일입니다. 단감에는 비타민C도 귤에 비해 두배나 더 많으며, 홍시는 이런 단감보다 비타민C가 더 많이 있다고 합니다. 감을 먹고 난 후의 변비가 걱정이라면 꼭지의 하얀 부분을 제거하면 된다고 합니다.감에 있는 콜린 성분은 숙취해소에도 좋다고 하는군요.하지만 찬 성분이기 때문에 설사가 잦은 분들은 피하는 것이 좋습니다. 홍시 효능은 폐에 음기를 보충하고 건조하고 열이 있는 기침, 가래에 좋습니다.비타민A,C가 풍부하지만 열이나 기타 노출에도 잘 파괴지 않으며 갈증이 있거나 위가 약해 소화가 잘 안될때 좋다고 합니다.노인들의 건강간식으로도 .. 2019. 11. 4.
남미의 전통 건강차 마테차 효능 남미의 전통차인 마테차는 개운한 맛이 특징이며 풍부한 비타민, 미네랄, 아미노산, 활성화합물이 있어 정신을 맑게 하고 피로회복에 좋다고 합니다.아르헨티나에서는 이 마테차를 청량음료 대신으로 많이 마시며, 기호에 따라 오렌지, 레몬, 딸기향을 곁들이기도 한다고 합니다. 마테차는 남미 원주민들이 수세기전부터 마셔왔습니다. 컵에 마테입을 넣고 따뜻한 물을 부어 은이나 금속으로 된 빨대로 마시며 친분을 나누며 여럿이서 마시기도 했다고 합니다. 마테차 효능은 해독과 강력한 피로회복, 항산화 효과가 있으며 풍부한 비타민과 미네랄로 피부를 가꾸는데 있어 더없이 좋다고 합니다. 심장에 산소를 원활하게 공급하며 젖산이 체내에 쌓이는것을 느리게 하여 운동을 하고 난 후 마시게 되면 피로감을 덜 느끼게 된다고 합니다. 마테.. 2019. 11. 4.
여드름 흉터 치료, 여드름 흉터 없애는 방법 인반적으로 말하는 여드름 흉터는 피부가 패인 상처 같은 흉터도 말하지만 갈색 색소침착으로 생긴 여드름 자국도 포함되어 있습니다.여드름 자국의 경우 시간이 지나면서 색이 엷어지고 저절러 사라지는 경우가 많지만 흉터의 경우 저절로 없어지는 경우는 없다고 합니다. 따라서 적절한 치료를 해줘야 합니다. 특히 무리하게 여드름을 눌러짜 피부조직이 괴사한것은 여러번의 치료로 정상피부로 될 수 있습니다. 여드름 흉터 치료는 레이저 박피가 효과적입니다. 흉터와 정상피부의 경계를 깍아내고 패인 흉터를 완만하게 치료하는 것이죠. 두번째는 필러법으로 필러로 여드름 흉터를 채워 나가는 방법입니다.도드필링은 흉터 하나마다 특수 화학약품을 발라 상처를 내면 새로운 피부가 재생되게 유도하는 방법입니다. 여드름에 좋은 음식들은 딱히 .. 2019. 11. 4.
갱년기에 찾아아는 우울증, 갱년기 여성에게 좋은 음식 여성들의 갱년기 증상은 40~50대 정도에 나타나며, 폐경이 찾아오면서 생기는 급격한 신체 변화의 적응을 위한 기간을 말하기도 합니다. 갱년기 증상들은 일상 생활의 불편을 초래하기도 해 '장애'라는 말도 사용하기도 합니다.여성 호르몬의 분비가 감소되어 심신이 안정적이지 못하며 자율신경 조율에 문제가 생겨 흥분되거나 놀랬을때의 반응들이 수시로 나타나게 됩니다. 갱년기 증상은 여성 호르몬 분비의 감소로 나타나는 것으로 안면홍조, 가슴 울렁거림, 무력감, 두통, 열, 식욕부진 등이 나타나고 땀이 나거나 추위를 느끼고, 건만증, 불면증 등이 동반되기도 합니다.이런 증상들로 인해 허탈감, 소외감, 우울증에 걸리게 됩니다. 무엇보다도 가장 중요한 것은 이러한 노화의 과정을 받아들이는 마음가짐이 중요합니다. 건전한 .. 2019. 11. 4.
노년기 사망율을 높이는 폐렴 폐렴은 노인들의 절친한 친구라는 미국 속담이 있듯이 노인들에게 폐렴은 가장 무서운 질병이기도 합니다. 노인들은 폐렴에 걸리면 사망하는 경우가 많다고 합니다. 노인성 폐렴은 다른 특징적인 소견은 보이지 않기 때문에 폐렴을 구분하기가 쉽지 않습니다. 게다가 폐렴이 악화되어 중증 폐렴일때 발겨되는 경우가 많다고 합니다. 노인성 폐렴은 입맛이 떨어지고, 기력이 없고, 밤에 식은땀이 나고, 탈수, 늘어짐, 대소변을 가리기 힘들고, 헛소리를 하는 등의 의식장애나 호흡곤란 증상들이 나타나기도 합니다. 노인성 폐렴은 독감과 함께 오는 것이 많으니 미리 예방접종을 하며 평소 영양 섭취를 골고루 하며, 산책 등의 꾸준한 운동과 감염을 막기 위해 손을 자주 씻거나 마스크 착용, 사람들이 많은 장소는 피하는 등의 예방책이 필.. 2019. 11. 4.
못생겼지만 건강을 위한 가을의 낭만 모과차 효능, 모과차 만들기 동의보감에서 모과는 토하거나 설사, 복통, 위장병에 좋아 갈증을 멎게 하고 소화를 돕는다고 기럭되어 있다고 합니다.모과차는 폐와 기관지를 보호하고 튼튼하게 만들어 기관지염, 폐렴, 천식, 감기의 예방과 치료에 좋다고 합니다. 모과차에는 탄닌과 비타민C가 많아 피로회복과 피부미용에도 좋으며, 임산부의 입덧 완화와 숙취해소에도 좋다고 합니다.모과차에는 과당이 있어 단맛이 나지만 다른 당분에 비해서 혈당의 상승은 막아주기 때문에 당의 흡수가 느려지게 하며, 흡수된 당분은 더 빨리 소비시켜준다고 합니다. 모과차는 칼슘, 칼륨, 철분, 무기질이 풍부한 알칼리성 성분과 신진대사를 촉진하는 사과산이 풍부해 소화를 돕는 등의 모과차 효능이 있습니다.떫은 맛을 내난 탄닌은 설사, 복통을 멈추게 합니다. 모과차 효능으로 .. 2019. 11. 4.
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