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당도 높은 야콘 요리 방법 야콘에는 당분이 많이 있어 달지만 당뇨에는 좋다고 하는군요. 혈액순환을 돕기 때문에 고혈압의 예방과 치료에도 야콘은 자주 사용된다고 합니다. 야콘은 우리나라 식품이 아니지만 요즘들어 야콘 재배를 위해 노력하는 사람들도 많고 수확량도 늘어나고 있는 추세이지요. 야콘의 몇가지 요리법에 대해 알아보겠습니다. 야콘밥 우리는 밥을 많이 먹기 때문에 심심하면 등장하는 방법이 아닌가 싶네요. 고구마밥을 하듯이 사각으로 적당한 크기로 잘라 밥할때 넣어 하면 맛깔나는 야콘밥이 완성됩니다. 야콘 무침 야콘을 반찬으로 이용하는 방법입니다. 야콘을 채를 썰어 식초, 고춧가를 함께 넣으면 새콤달콤 영양가 있는 반찬이 완성되지요. 야콘 야채쌈 야콘을 생식하는 방법중에 하나로, 야콘과 당근, 각 색상별 파프리카, 오이등의 야채를 .. 2016. 9. 11.
뇌건강, 뇌기능에 좋은 음식 천마 효능 페놀성 화합물질이 다량 함유된 천마는 항산화성이 뛰어나다고 합니다. 고구마처럼 덩이져 생기는 천마는 하늘에서 내려온 약초라 할 정도로 효능이 뛰어납니다. 단백질 함량이 매우 높고, 불포화지방산으로 구성되어 있으며, 칼슘, 마그네슘, 칼륨도 다량 함유되어 있기 때문에 중년의 접어드는 남녀에겐 매우 좋은 건강식품이라고 할 수 있습니다. 아침마다 우유와 함께 갈아 먹는다면 그 어떤 보양식보다도 훌륭한 역활을 하는게 천마이기도 하죠.오늘은 천마의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. -천마 효능 [1]천마는 뇌출혈, 중풍 등 뇌와 관련된 질환에 효능이 뛰어납니다. 천마가 피를 맑게하고 혈관안 혈전을 없애고 신경을 튼튼하게 하는데 이런 작용으로 뇌혈관 질환이나 농약을 마셨을때 천마가 놀라운 효능을 발휘한다고 합니다.. 2016. 9. 11.
땅속 다이아몬드 송로버섯 효능 땅속의 다이아몬드라고 불리어질 정도로 송로버섯은 그 희소성과 가치가 뛰어난 버섯중에 하나입니다. 생김새를 보면 썩은 통나무처럼 생겼지만, 가격도 만만치 않으며 게다가 우리 몸에는 더없이 귀하게 쓰인다고 하는군요. 그럼 이런 희귀한 송로버섯의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가장 대표적은 효능으로는 정력에 좋다는 것입니다. 혈액순환과 관련되어 밀접한 연관이 있기 때문에 정력증강에 큰 도움이 된다는 연구결과가 있을 정도라고 하는군요. 위의 보호와 위장 건강에도 효능이 뛰어나며, 노화예방에도 좋다고 하여 불로초라고 부를정도로 그 효과가 뛰어나다고 합니다. 그 맛과 향이 특이하다고 하는데, 어떤지 궁금하네요. 다이어트에도 이 귀한 송로버섯이 효능을 발휘한다고 합니다. 식이섬유가 많고, 저칼로리이기 때문이죠... 2016. 9. 11.
부작용이 없는 흰민들레 효능 흰민들레는 위와 간의 강화에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 생채로 먹는 것도 좋지만 대부분이 즙을 내어 먹게 되죠.흰민들레의 효능은 어떤게 있는지 알아보도록 하겠습니다. 흰민들레는 위염, 위궤양과 같은 위관련 질환에 좋다고 알려져 있습니다. 생즙을 내어 먹거나, 뿌리채캐서 그늘에 말린뒤 진하게 달여 먹는 것도 좋다고 합니다. 쓴맛이 좀 있으니 꿀을 타서 먹는것도 좋은 방법입니다. 흰민들레는 유선염, 유방암에도 그 효과가 탁월하다고 합니다. 유선에 생긴 염증등의 제거와 열로 인한 독을 푸는데나, 고름이 생겼을때 등의 염증 반응에 효과가 좋아 많이 쓰입니다. 젖니가 잘 나오지 않는데도 흰민들레 효능이 있다고 합니다. 만성 간질환에도 흰민들레가 효능이 좋습니다. 간염, 진방간, 황달, 간경화까지 치유된 예가.. 2016. 9. 9.
건강한 식품 양파 효능 알아보기 양파는 우리식탁에서 흔하게 볼수 있는 식품줌에 하나이고, 왠만한 요리에썬 빠지지 않죠. 게다가 고기 굽는 곳이라면 늘 양파도 함께 따라올 정도입니다. 양파에는 다양한 효능이 있다고 하는데요. 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 양파는 따뜻한 성질의 식품으로 독성이 없기 때문에 옛부터 많은 음식의 재료로 사용되었습니다.몸속 세균의 제거와 독소를 해독하는 해독작용이 탁월하기 때문에 결핵의 치료에도 양파가 사용되었다고 하네요. 요즘은 성인병 예방에 양파의 효능이 좋다하여 많은 분들이 찾고 있습니다. 성인병의 원인은 콜레스테롤인데, 양파는 이 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화를 예방하고, 고혈압에도 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다. 혈액을 맑게 하는것도 양파의 주요 효능이지요. 따라서 혈관계질환에도 양파 효능이.. 2016. 9. 9.
은행 나무 열매, 은행 효능 어떤게 있을까! 은행 열매는 만지게 되면 고약한 냄새가 손에 묻게 되고 며칠동안 그 냄새가 가시질 않을정도라고 합니다.하지만 딱딱한 껍질 안에 있는 열매는 우리몸에 아주 좋다고 하는데요, 은행의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 은행은 여름이 지나고 가을이 되면 흔히 볼 수 있습니다. 요즘은 가로수로도 은행나무를 많이 심어서 그렇죠. 열매가 익어 바닥에 떨어지게 되면 물컹물컹 해지며 냄새도 아주 고약합니다. 은행은 야뇨증에 좋다고 합니다. 야간에 소변을 자주 보느라 잠도 제대로 못자게 되고, 혹은 잠자리에 그대로 오줌을 싸 버려 곤란을 겪게 되는데, 이럴때 은행이 좋다고 합니다. 하루 8개 정도 먹는게 좋습니다. 천식의 치료에도 은행이 쓰입니다. 저도 평소 가래가 많기 때문에 은행이 나오는 철이 되면 구워서 먹곤 하.. 2016. 9. 9.
감기에 좋은 차, 감기 예방 차 감기는 어느때를 막론하고 걸리는 경우가 많죠. 특히 환절기에는 감기가 잘 걸리며 감기가 독해 오랫동안 고생하기도 합니다.감기에도 좋고, 감기 예방에도 좋은 차 몇가지를 소개할까 합니다. 모과차 비타민C가 많아 감기에 좋은 대표적인 차 중에 하나죠. 특히 기관지염에 작용해 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 가래, 기침에 좋고, 특이한 모과향은 심신 안정에도 좋다고 합니다. 귤피차 진피라고 하면 귤의 껍질을 말려 만든 차입니다. 비타민C 함량이 높아 감기에 좋은데, 영양분도 많이 들어 있다고 합니다. 콜레스테롤 저하 및 감기 치료에 직접적으로 좋은 차 중에 하나입니다. 소화가 잘 안될때, 혹은 차가운 몸을 따뜻하게 할때 마시면 좋은 차입니다. 생강차 따뜻한 성질을 가진 생강차는 겨울철 감기에 많이 먹는 차입니다.. 2016. 9. 9.
부드러운 머릿결 관리에는 빗질이 중요 부드러운 머릿결의 관리에 있어서 세안이나 다른 관리도 중요하지만 빗질 역시 중요한 영향을 준다고 할 수 있습니다. 빗질은 두피에 자극을 줌으로써 머리카락이 윤기있게 빨리 자랄 수 있게 도움을 주기도 합니다. 하지만 이렇게 빗질을 할때는 주의해야 할 것도 몇가지 있습니다. 빗질을 너무 강하게 하게 되면 두피에 상처를 받아 상하기도 하며 플라스틱 제품 등을 이용하게 되면 정전기가 생겨 머리카락의 손상을 더욱 심하게 하기도 합니다. 따라서 빗질을 하기에 좋은 빗은 끝이 둥글며 소재는 나무로 된 것이어야 합니다. 이런 빗을 준비했다면 빗질을 어떻게 하느냐도 중요하죠. 머리를 모두 앞으로 쓸어내서 뒤통수부터 이마부근까지 가볍게 쓸어내듯 빗질을 합니다. 마시지를 하듯 톡톡 부드럽게 두피를 두드려 자극하는 것도 좋습.. 2016. 9. 9.
자외선 지수와 피부 대처에 대한 정보 자외선 지수는 WHO에서 분류한 기준으로 각 분류에 따라 어떻게 대처해야 될지를 설명하고 있습니다. 각 분류 기준에 따라 어떤 대처가 필요한지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1단계 낮음(0~2) 특별한 대책이 필요없는 단계이지만 개인의 피부 상태에 따라 약간의 차이가 생길 수 있습니다. 일반적인 메이크업으로도 충분하고, 피부의 상황에 따라 좀더 보호가 필요할때는 SPF 지수 15정도의 자외선 차단제를 사용합니다. 2단계 보통(3~5) 하절기의 맑은 날씨에 구름이 다소 있는 상태가 이 단계에 해당됩니다. 단기간 노출은 크게 문제는 없지만 장시간 누적되는 자외선 노출은 피부홍반, 탠닝을 동반할 수 있으니 주의해야 합니다. 3단계 높음(6~7) 피부가 하얀 사람들은 이 단계부터는 가볍게 봐서는 안됩니다. 일반.. 2016. 9. 9.
비타민D 결핍과 자외선의 관계 피부관리에 있어서 늘 말하는 것이 바로 자외선 차단이죠. 특히 여름같이 햇볕이 강한때는 기미, 주근깨가 생길 수 있는 자외선이 가장 강하게 나오는 시기이기도 합니다.하지만 이런 것을 염려해 너무 자외선을 쬐지 않는다면 오히려 비타민D의 결핍이 발생할 수도 있다고 합니다. 비타민D는 우리 몸의 구성에 있어서 뼈의 발육 등 뼈와 깊이 관련되어 있습니다. 또한 햇볕과 관련된 논문에서는 췌장의 인슐린 분비의 영향에도 관여한다고 합니다. 이 밖에도 대장암, 유방암, 전립선암 등에도 영향을 준다고 합니다. 많은 여성들은 피부노화, 기미, 주근깨를 염려해 자외선 차단제를 꼼꼼하게 바르는데요. 이는 비타민D의 생성을 차단하는 것이 됩니다. 자외선 차단을 위해 두꺼운 화장품을 하게 되면 비타민D의 생성이 이루어지지 않습.. 2016. 9. 9.
몸 상태에 따른 피부의 변화 몸의 상태나 건강에 따라서 피부에도 다양한 변화들이 나타난다고 합니다.우리 몸에는 지방이 있는데요. 지방은 남는 에너지의 저장을 위해 축적되기도 하지만 몸속의 뼈와 장기를 보호하는 기능도 있습니다. 따라서 지방이 전혀 없는 것은 좋지 않죠. 특히 여성들은 골반의 보호를 위해 엉덩이쪽에 지방이 더 많이 생기게 됩니다. T존은 피지를 분비를 담당하는 곳으로 이 곳이 발달되지 않을 경우 피부는 쉽게 건조해집니다. 보통 이 T존은 얼굴에만 있는 것으로 알고 있지만 우리 몸의 전체에도 존재합니다. 정면은 목에서 배꼽까지, 등쪽에서 허리까지가 T존에 해당됩니다. 운동을 하지 않게 되면 지방이 많이 쌓이게 됩니다. 특히 이 지방이 피부 깊이 쌓인다면 다이어트를 해도 쉽게 빠지지 않죠. 다이어트에 아무리 매진해도 살이.. 2016. 9. 9.
체질에 따른 한방팩으로 피부 관리 피부관리를 위해 팩을 많이 사용하는데요. 아무 팩이나 하기보다는 자신의 체질에 맞는 한방팩을 선택하는 것이 피부 관리에 더욱 용이하다고 합니다. -한방팩할때의 알아두어야 할 점1.얼굴에 바르기 좋을 정도의 수분 상태가 좋다.2.요구르트, 우유 등의 첨가가 효과를 더 높인다.3.30분이상 과도한 팩은 얼굴에 악영향을 줄 수 있으니 되도록 15분을 넘기지 않도록 한다. 체질별 한방팩 태양인 간이 약하고 열이 많아 피부가 쉽게 건조해지고 아토피, 두드러기 등의 증상이 심한 편입니다. 녹색야채를 이용한 팩이 권장된다. *구기자 팩 구기자, 행인, 백봉령, 방풍, 세신, 백지를 동일량 가루로 낸다음 물, 꿀에 개어 사용한다. 해초분말을 함께 사용하게 되면 효과가 더 커진다. 여드름 제거와 검버섯 제거에 도움을 준.. 2016. 9. 9.
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